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Hachoir à viande Dadaux 82 Classic / TX82 – Inox 18-10 300 kg/h

Dadaux TX82 - Hachoir de laboratoire inox

Name: Dadaux TX82 - Hachoir de laboratoire inox
Brand: Dadaux
SKU: AHTX82
Price: 1849 EUR
Availability: InStock

Le hachoir Dadaux TX82 en inox 18-10 est un modèle robuste et performant, offrant un débit de 300 kg/h, un nettoyage facile et une coupe parfaite pour la boucherie et la charcuterie.

Référence : 949402

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Le hachoir à viande TX82 de Dadaux est un appareil haut de gamme conçu pour les boucheries, charcuteries et cuisines professionnelles. Entièrement fabriqué en inox 18-10, il assure robustesse, hygiène et longévité.

Son carter monobloc compact et son système de démontage rapide facilitent l’entretien et le nettoyage. Grâce à son réducteur à bain de graisse graissé à vie et à ses pignons en acier trempé rectifiés, ce hachoir garantit une fiabilité optimale et une performance constante.

Avec un moteur 1,5 CV (1,1 kW) et une alimentation triphasée 220/380 V (option monophasée 220 V), le hachoir offre un débit de 300 kg/h, idéal pour une production intensive. La trémie de 3,5 L pour le modèle TX82 permet de travailler efficacement de gros volumes.

Le TX82 bénéficie en plus d’un système double coupe Unger, garantissant un hachage parfait, précis et homogène, adapté aux préparations exigeantes.

Compact et robuste (30 kg), ce hachoir allie puissance, hygiène et simplicité d’utilisation, ce qui en fait un allié indispensable pour tous les professionnels de la viande.

Longueur: 285mm
Puissance: 1,1kW
Hauteur: 542mm
Largeur: 386mm

Fiche technique

Fiche technique - 82 Classic / TX82

Téléchargement (1.35MB)

Déclaration de conformité

Déclaration de conformité - 82 Classic / TX82

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Manuel d'utilisation

Manuel d'utilisation - 82 Classic / TX82

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Vue éclatée

Vue éclatée - 82 Classic / TX82

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Dadaux

Notre savoir faire technique et notre expérience nous permettent de proposer une gamme entièrement Inox unique sur le marché. Dans le souci perpétuel de répondre au mieux aux besoins, nos ingénieurs travaillent au quotidien au développement de notre gamme afin de proposer du matériel performant, robuste et ergonomique. Son niveau de technicité a permis à la société de se placer en référence et leader sur le marché européen et d’acquérir une excellente réputation auprès des utilisateurs.

Unique fabriquant français capable de fournir l’ensemble de vos besoins pour votre laboratoire, vous trouverez dans notre gamme un éventail de modèles répondant à vos attentes et adapté à votre production.

L’étendue de notre gamme est à ce jour inégalée au niveau européen permettant à la société de s’imposer sur le marché international avec succès. Nous vous proposons ainsi des machines précises et de qualité : trancheur à jambon, hachoir réfrigéré, hachoir de laboratoire, mélangeur, poussoir, scie à os, cutter, trancheur à côtelettes, trancheur à fromages, cubeuse, machine sous vide, pétrin à bras, formeuse à steak et éplucheuse découenneuse.

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