Entonnoirs

Les entonnoirs de cuisine professionnels sont des ustensiles indispensables pour transvaser facilement et proprement vos liquides, sauces, préparations ou ingrédients secs. Utilisés aussi bien en cuisine, pâtisserie, charcuterie ou laboratoire alimentaire, ils garantissent un travail précis, hygiénique et sans gaspillage.

• Disponibles en acier inoxydable, plastique alimentaire ou silicone, ils s’adaptent à tous les usages professionnels.
• Certains modèles intègrent des filtres ou tamis pour retenir les impuretés et offrir un résultat homogène.
• Les entonnoirs avec robinet ou piston facilitent le dosage précis des liquides ou des préparations épaisses comme les sauces, coulis ou pâtes.
• Leur conception ergonomique permet un transvasement rapide et propre, sans éclaboussures ni pertes.
• Faciles à nettoyer et résistants, ils répondent parfaitement aux exigences d’hygiène de la cuisine professionnelle.

Que ce soit pour remplir des bocaux, dresser des préparations, doser des sauces ou conditionner des produits, l’entonnoir est un outil polyvalent, pratique et indispensable.