Bacs à pâtons

Bacs à pâtons professionnels pour stocker, protéger et organiser les pâtons en boulangerie, pizzeria, pâtisserie ou laboratoire de production.

Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G178420 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G178420

8,99 €HT

10,79 €TTC

Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G179451 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G179451

9,44 €HT

11,33 €TTC

Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G178477 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G178477

8,99 €HT

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G178434 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G178434

8,99 €HT

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G178428 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G178428

8,99 €HT

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G178423 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G178423

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G178411 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G178411

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G178413 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G178413

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G178414 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G178414

8,99 €HT

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 G178415 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 9L 400 x 300 Gilac G178415

8,99 €HT

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G178520 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G178520

9,68 €HT

11,62 €TTC

Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G179439 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G179439

9,68 €HT

11,62 €TTC

Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G178577 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G178577

9,68 €HT

11,62 €TTC

Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G178534 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G178534

9,68 €HT

11,62 €TTC

Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G178528 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G178528

9,68 €HT

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G178523 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G178523

9,68 €HT

11,62 €TTC

Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G178511 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G178511

9,68 €HT

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G178513 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G178513

9,68 €HT

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G178514 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G178514

9,68 €HT

11,62 €TTC

Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 G178515 | Mon Labo Fermier

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Demi-bac à pâtons 12L 400 x 300 Gilac G178515

9,68 €HT

11,62 €TTC

Couvercle clipsable 400 x 300 G179211 | Mon Labo Fermier

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Couvercle clipsable pour demi-bac à pâtons 400 x 300 Gilac G179211

9,44 €HT

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Couvercle clipsable 400 x 300 G179212 | Mon Labo Fermier

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Couvercle clipsable pour demi-bac à pâtons 400 x 300 Gilac G179212

7,94 €HT

9,53 €TTC

Couvercle 400 x 300 G179215 | Mon Labo Fermier

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Couvercle pour demi-bac à pâtons 400 x 300 Gilac G179215

8,34 €HT

10,01 €TTC

Couvercle 400 x 300 G179216 | Mon Labo Fermier

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Couvercle pour demi-bac à pâtons 400 x 300 Gilac G179216

8,34 €HT

10,01 €TTC

Couvercle 400 x 300 G179217 | Mon Labo Fermier

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Couvercle pour demi-bac à pâtons 400 x 300 Gilac G179217

8,34 €HT

10,01 €TTC

Bac à pâtons GN 1/1 12L G179921 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons GN 1/1 12L Gilac G179921

11,01 €HT

13,21 €TTC

Couvercle bac à pâtons GN 1/1 G179213 | Mon Labo Fermier

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Couvercle bac à pâtons GN 1/1 Gilac G179213

9,44 €HT

11,33 €TTC

Bac à pâtons 9L 600 x 400 G179431 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 9L 600 x 400 Gilac G179431

10,70 €HT

12,84 €TTC

Bac à pâtons 14L 600 x 400 G179441 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 14L 600 x 400 Gilac G179441

11,11 €HT

13,33 €TTC

Bac à pâtons 14L 600 x 400 G179409 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 14L 600 x 400 Gilac G179409

12,66 €HT

15,19 €TTC

Bac à pâtons 14L 600 x 400 G179410 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 14L 600 x 400 Gilac G179410

12,66 €HT

15,19 €TTC

Bac à pâtons 14L 600 x 400 G179418 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 14L 600 x 400 Gilac G179418

12,66 €HT

15,19 €TTC

Bac à pâtons 14L 600 x 400 G179420 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 14L 600 x 400 Gilac G179420

12,86 €HT

15,43 €TTC

Bac à pâtons 15L 600 x 400 G179421 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 15L 600 x 400 Gilac G179421

11,54 €HT

13,85 €TTC

Bac à pâtons 15L 600 x 400 G179477 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 15L 600 x 400 Gilac G179477

12,86 €HT

15,43 €TTC

Bac à pâtons 15L 600 x 400 G179434 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 15L 600 x 400 Gilac G179434

12,86 €HT

15,43 €TTC

Bac à pâtons 15L 600 x 400 G179428 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 15L 600 x 400 Gilac G179428

12,86 €HT

15,43 €TTC

Bac à pâtons 15L 600 x 400 G179423 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 15L 600 x 400 Gilac G179423

12,86 €HT

15,43 €TTC

Bac à pâtons 15L 600 x 400 G179411 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 15L 600 x 400 Gilac G179411

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15,43 €TTC

Bac à pâtons 15L 600 x 400 G179413 | Mon Labo Fermier

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Bac à pâtons 15L 600 x 400 Gilac G179413

12,86 €HT

15,43 €TTC

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Les bacs à pâtons professionnels sont conçus pour stocker, protéger et organiser les pâtons pendant les phases de repos, de fermentation ou de mise en attente. Ils sont indispensables en boulangerie, pizzeria, pâtisserie, laboratoire traiteur ou atelier de production travaillant des pâtes levées, des pâtes à pizza, des pâtes boulangères ou des préparations nécessitant un temps de pousse maîtrisé.

Grâce à leur format pratique, les bacs à pâtons permettent de conserver les pâtons séparés, réguliers et faciles à manipuler. Ils évitent le dessèchement de la pâte, limitent les contaminations et facilitent l’organisation des séries de production. Selon les besoins, ils peuvent être utilisés en réserve, en chambre froide, en zone de pousse ou directement près du poste de façonnage.

En environnement professionnel, ces bacs doivent être robustes, faciles à nettoyer et adaptés au contact alimentaire. Les modèles empilables ou gerbables permettent d’optimiser l’espace, de sécuriser le stockage et de mieux gérer les volumes de production. Leur conception facilite également le transport des pâtons entre les différentes étapes : pétrissage, division, repos, fermentation, façonnage et cuisson.

Bien choisis, les bacs à pâtons améliorent la régularité de production, le confort de travail et l’hygiène du laboratoire. Ils permettent aux boulangers, pizzaiolos et artisans de travailler avec des pâtons mieux protégés, mieux organisés et prêts à être utilisés au bon moment.