Glacier

Sous-catégories

Machines à glace et sorbetières

Turbines à glace

Équipements glacier professionnels : production, conservation et service (turbines, vitrines, pasteurisation, conditionnement) pour une glace régulière et un atelier organisé.

Machine à granité SPM I-PRO 2 M 2x11 L - 230 V mono

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Machine à granité SPM I-PRO 2 M 2 x 11 L - 400 x 580 x 870 mm - 230 V mono - 0,78 kW

2 690,00 €HT

3 228,00 €TTC

$Machine à glace italienne Sofraca 38 L/h - réf SOFRASOFT$

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Machine à glace italienne Sofraca SOFRASOFT 38 L/h 541 x 815 x 1515 mm - 2,9 kW - réf. SOFRASOFT

8 590,00 €HT

10 308,00 €TTC

Machine à chantilly Prima 2 L - 100 L/h - réfrigérée inox

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Machine à chantilly réfrigérée PRIMA - 2 L - 100 L/h - 250x410x400 mm

4 596,00 €HT

5 515,20 €TTC

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Distributeur granité 11 L - 200x580x870 mm

2 388,00 €HT

2 865,60 €TTC

Robot Crème PVLAB MFD5 multifonctions glacier - réf MFD5

Nouveau

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Multifonctions Robot Crème PVLAB MFD5 5 L 230 V - pasteurise, turbine, cuit et refroidit - réf. MFD5

14 990,00 €HT

17 988,00 €TTC

PVLAB Robot Crème MFD15 15 L glacier - réf MFD15

Nouveau

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PVLAB Robot Crème MFD15 multifonctions glacier 15 L - 20 L/h - 400 V tri - condenseur air / mixte / eau - réf. MFD15

25 990,00 €HT

31 188,00 €TTC

Robot Crème MFD15 Turbo glacier 15 L - réf MF15TW Turbo

Nouveau

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Multifonctions Robot Crème PVLAB MFD15 Turbo 15 L 400 V 60 L/h - condenseur à eau - réf. MF15TW Turbo

31 230,00 €HT

37 476,00 €TTC

Robot Crème MFD40 40 L pour glaciers - réf MFD40

Nouveau

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Multifonctions PVLAB Robot Crème MFD40 40 L pour glaciers - pasteurise, turbine, cuit, refroidit - réf. MFD40

44 990,00 €HT

53 988,00 €TTC

Robot Crème MF40 TURBO 40 L glacier - réf MFD40 TURBO

Nouveau

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Multifonctions PVLAB Robot Crème MF40 TURBO 40 L glacier 60 x 85 x 134,5 cm - 11 kW - réf. MFD40 TURBO

50 763,00 €HT

60 915,60 €TTC

Pastocuiseur glacier Robot Crème PCD40 40 L - réf PCD40

Nouveau

visibility

Pastocuiseur Robot Crème PVLAB PCD40 40 L glacier 400 V - 3 variantes de condenseur - réf. PCD40

29 590,00 €HT

35 508,00 €TTC

Pastocuiseur Robot Crème PCD60 60 L eau - réf PCD60

Nouveau

visibility

Pastocuiseur Robot Crème PCD60 PVLAB 60 L condenseur à eau 67 x 76,8 x 133,4 cm - réf. PCD60

34 369,00 €HT

41 242,80 €TTC

Robot Crème SCD5 multifonctions glacier 5 L - réf SCD5

Nouveau

visibility

Multifonctions Robot Crème SCD5 5 L 230 V -10 à +103°C - spécial glaciers - réf. SCD5

12 465,00 €HT

14 958,00 €TTC

Multifonctions glacier PVLAB Robot Crème SCD15 15 L - réf SCD15

Nouveau

visibility

Multifonctions glacier PVLAB Robot Crème SCD15 15 L 230 V - 4800 W - réf. SCD15

22 314,00 €HT

26 776,80 €TTC

Turbine à glace Robot Crème STM15 5 L - réf STM15

Nouveau

visibility

Turbine à glace Robot Crème PVLAB STM15 5 L 15 L/h 230 V - 2000 W - réf. STM15

9 222,00 €HT

11 066,40 €TTC

Turbine à glace PVLAB Robot Crème TM40 40 L/h - réf TM40

Nouveau

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Turbine à glace PVLAB Robot Crème TM40 15 L 40 L/h - réf. Turbines TM40

15 921,00 €HT

19 105,20 €TTC

Turbine à glace PVLAB TM60 15 L 60 L/h - réf Turbines TM60

Nouveau

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Turbine à glace PVLAB Robot Crème TM60 15 L 60 L/h - condenseur eau ou mixte air/eau - réf. Turbines TM60

22 075,00 €HT

26 490,00 €TTC

Turbine à glace STE15 PVLAB Robot Crème - réf Turbines STE15

Nouveau

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Turbine à glace PVLAB Robot Crème STE15 5 L 15 L/h condenseur à air - réf. Turbines STE15

9 873,00 €HT

11 847,60 €TTC

Turbine à glace Robot Crème TE15 15 L - réf Turbines TE15

Nouveau

visibility

Turbine à glace Robot Crème PVLAB TE15 15 L 230 V 35 L/h - condenseur à air - réf. Turbines TE15

0,00 €HT

TTC

Turbine à glace Robot Crème TE40 15 L - réf Turbines TE40

Nouveau

visibility

Turbine à glace Robot Crème TE40 15 L 40 L/h condenseur à eau ou mixte - réf. Turbines TE40

20 474,00 €HT

24 568,80 €TTC

Turbine à glace Robot Crème TE60 60 L/h - réf Turbines TE60

Nouveau

visibility

Turbine à glace Robot Crème PVLAB TE60 60 L/h 15 L électronique - condenseur à eau ou mixte - réf. Turbines TE60

25 956,00 €HT

31 147,20 €TTC

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La catégorie Glacier regroupe tous les équipements indispensables pour produire et servir des glaces et sorbets avec une qualité régulière, une hygiène maîtrisée et une cadence adaptée aux exigences d’un point de vente, d’un laboratoire ou d’un atelier à la ferme. Que vous fassiez de la glace artisanale, du sorbet plein fruit ou des produits prêts à emporter, le bon matériel vous aide à standardiser vos recettes, sécuriser vos textures et optimiser votre organisation.

Côté production, on retrouve les machines clés : turbines à glace / sorbetières professionnelles pour le foisonnement, pasteurisateurs pour sécuriser les mix, maturateurs pour stabiliser les mélanges, ainsi que les équipements de refroidissement et conservation (armoires positives/négatives, stockages dédiés). Ces solutions permettent de mieux gérer les volumes, de réduire les pertes et d’obtenir une texture plus constante d’un lot à l’autre.

Pour la partie service et vente, la gamme glacier inclut les vitrines à glace, bacs et accessoires de présentation, afin de maintenir une température stable, valoriser vos parfums et faciliter le service en période d’affluence. Les ustensiles et petits équipements jouent aussi un rôle clé : spatules, cuillères, contenants, consommables et solutions de conditionnement pour la vente à emporter, afin d’assurer un service propre, rapide et régulier.

Enfin, la réussite d’un atelier glacier repose aussi sur l’hygiène et l’organisation : nettoyage simplifié, circulation fluide, stockage clair, et matériel adapté à un usage intensif. Cette catégorie rassemble les équipements professionnels qui permettent de produire mieux, servir plus vite et valoriser votre savoir-faire glacier au quotidien.

Glacier

Appareils multifonctions

Machines à glace et sorbetières

Pasteurisateurs

Pastocuiseurs

Turbines à glace

Machine à granité SPM I-PRO 2 M 2 x 11 L - 400 x 580 x 870 mm - 230 V mono - 0,78 kW

Machine à glace italienne Sofraca SOFRASOFT 38 L/h 541 x 815 x 1515 mm - 2,9 kW - réf. SOFRASOFT

Machine à chantilly réfrigérée PRIMA - 2 L - 100 L/h - 250x410x400 mm

Distributeur granité 11 L - 200x580x870 mm

Multifonctions Robot Crème PVLAB MFD5 5 L 230 V - pasteurise, turbine, cuit et refroidit - réf. MFD5

PVLAB Robot Crème MFD15 multifonctions glacier 15 L - 20 L/h - 400 V tri - condenseur air / mixte / eau - réf. MFD15

Multifonctions Robot Crème PVLAB MFD15 Turbo 15 L 400 V 60 L/h - condenseur à eau - réf. MF15TW Turbo

Multifonctions PVLAB Robot Crème MFD40 40 L pour glaciers - pasteurise, turbine, cuit, refroidit - réf. MFD40

Multifonctions PVLAB Robot Crème MF40 TURBO 40 L glacier 60 x 85 x 134,5 cm - 11 kW - réf. MFD40 TURBO

Pastocuiseur Robot Crème PVLAB PCD40 40 L glacier 400 V - 3 variantes de condenseur - réf. PCD40

Pastocuiseur Robot Crème PCD60 PVLAB 60 L condenseur à eau 67 x 76,8 x 133,4 cm - réf. PCD60

Multifonctions Robot Crème SCD5 5 L 230 V -10 à +103°C - spécial glaciers - réf. SCD5

Multifonctions glacier PVLAB Robot Crème SCD15 15 L 230 V - 4800 W - réf. SCD15

Turbine à glace Robot Crème PVLAB STM15 5 L 15 L/h 230 V - 2000 W - réf. STM15

Turbine à glace PVLAB Robot Crème TM40 15 L 40 L/h - réf. Turbines TM40

Turbine à glace PVLAB Robot Crème TM60 15 L 60 L/h - condenseur eau ou mixte air/eau - réf. Turbines TM60

Turbine à glace PVLAB Robot Crème STE15 5 L 15 L/h condenseur à air - réf. Turbines STE15

Turbine à glace Robot Crème PVLAB TE15 15 L 230 V 35 L/h - condenseur à air - réf. Turbines TE15

Turbine à glace Robot Crème TE40 15 L 40 L/h condenseur à eau ou mixte - réf. Turbines TE40

Turbine à glace Robot Crème PVLAB TE60 60 L/h 15 L électronique - condenseur à eau ou mixte - réf. Turbines TE60