Grill

Grill pro gaz/élec/pierre de lave : saisie rapide, marquage net, zones indépendantes, grilles fonte/inox et entretien simplifié pour un service CHR régulier et rentable.

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Grille-pain inox 4 tranches Lacor pour cuisine professionnelle

166,50 €HT

199,80 €TTC

Grill panini Roller Grill – 3 kW, 430×385×220 mm

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Grill panini simple Roller Grill – 430×385×220 mm

390,00 €HT

468,00 €TTC

Grill panini rainuré double – 3,6 kW, 230 V

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Grill panini rainuré double – 3,6 kW, 570×300×210 mm

369,00 €HT

442,80 €TTC

Chauffe-saucisses CS 3 E – Roller Grill 3 plots (440×300×400)

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Chauffe-saucisses CS 3 E Roller Grill — 3 plots, cylindre Pyrex, 0,65 kW

325,00 €HT

390,00 €TTC

Grill panini Majestic – Roller Grill 600×385×220 mm

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Grill panini en fonte Roller Grill Majestic - 600×385×220 mm

595,00 €HT

714,00 €TTC

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Grill panini XL Roller Grill - 410x620x340 mm

745,00 €HT

894,00 €TTC

Grill panini rainuré simple – 2,2 kW 230 V pro

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Grill panini rainuré simple 2,2 kW pour cuisine professionnelle

215,00 €HT

258,00 €TTC

$Grill panini Sofraca PGM1 rainuré 395x432x302 mm$

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Grill panini rainuré Sofraca PGM1 - Grand modèle - 395x432x302 mm

890,00 €HT

1 068,00 €TTC

Grill panini vitrocéramique 3 kW 390x600x260 mm

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Grill panini vitrocéramique - 390x600x260 mm

935,00 €HT

1 122,00 €TTC

Gril acier lisse chromé Ambassade CSE 410 SLKC - 3,3 kW

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Gril acier lisse chromé électrique Ambassade CSE 410 SLKC 400 x 650 x 300 mm - 3,3 kW - 230 V

2 240,00 €HT

2 688,00 €TTC

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Conçu pour la cadence CHR, le grill professionnel assure une saisie puissante et un marquage régulier des viandes, poissons et légumes, tout en maîtrisant les temps de service. Selon l’implantation, vous optez pour un grill gaz à haute puissance et allumage piézo, un grill électrique à thermostat précis, ou un grill pierre de lave pour une diffusion homogène de la chaleur et une restitution aromatique typée braisé. Les grilles en fonte rainurées stockent l’énergie pour une réaction de Maillard efficace, tandis que les surfaces inox favorisent la réactivité et la durabilité en environnement intensif. Les zones de cuisson indépendantes permettent de gérer simultanément des cuissons saignantes à bien cuites sans croiser les saveurs, avec manettes étanches et voyants pour un contrôle immédiat au passe. Le bac à graisse grande capacité, les déflecteurs et les parois lisses simplifient l’entretien, limitent les fumées et sécurisent la zone de travail ; des pare-flammes et crampons anti-glisse améliorent la sécurité sur plan de travail ou meuble support. Compatibles avec hotte professionnelle, les appareils s’intègrent aux lignes 600/700 mm, reçoivent plaque de chauffe, pare-vent et kits de conversion gaz selon réseaux. En service, le grill garantit un marquage net, une jupe croustillante, un cœur juteux et des retours chariot fluides—avec une hygiène et une traçabilité conformes aux bonnes pratiques HACCP.