Fontaines à eau

Pensées pour la cadence CHR, les fontaines à eau professionnelles délivrent une eau fraîche, tempérée ou gazeuse avec un débit élevé et une constance parfaite du petit déjeuner au dernier service. En version réseau raccordée à l’arrivée d’eau ou en modèle sur réservoir, elles réduisent le coût par litre, limitent la manutention et renforcent votre démarche écoresponsable en supprimant les bouteilles plastiques. Les groupes froid haut rendement et l’échange thermique optimisé garantissent une stabilité de température, tandis que le carbonatage via CO₂ alimentaire assure une effervescence nette et durable en salle.

La filtration combine charbon actif, cartouche anti-calcaire et, selon versions, UV-C ou boucle d’hygiène pour une qualité organoleptique constante et une protection du circuit ; cela diminue l’entartrage et la maintenance des échangeurs. Les surfaces inox 304, les becs fermés, le rinçage automatique, le portionnement programmable et les commandes contactless (capteurs ou pédales) sécurisent l’hygiène HACCP et accélèrent le service. En comptoir, la colonne de puisage sur refroidisseur sous-banque libère l’espace et accepte verres, carafes et bouteilles réutilisables grâce à une hauteur utile généreuse ; en libre-service, les meubles sur pied intègrent bac de récupération avec évacuation pour éviter débordements et retouches.

Côté exploitation, l’indicateur de saturation des filtres, l’accès frontal aux cartouches et aux bouteilles de CO₂, l’alimentation 230 V, le mode éco et la sécurité anti-fuite simplifient l’entretien et réduisent les coûts d’énergie. Installation rapide avec clapet anti-retour, détendeur CO₂, aération du coffre et repères GN au passe pour un flux fluide entre bar, salle et terrasse. Résultat : une eau saine, fraîche et gazeuse à la demande, une image premium en salle et une organisation plus rentable au quotidien.