Réfrigération

Sous-catégories

Armoires de séchage - maturation

Vitrines et armoires de maturation

La réfrigération professionnelle regroupe chambres froides, armoires, caves à vin, vitrines, tables réfrigérées et machines à glaçons pour conserver et valoriser vos produits.

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Type de produits 

Format 

Disponibilité 

Sélections 

Prix

Matériaux 

Quantité de bouteilles 

Fonctionnement 

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Boîte de 24 cartouches à chantilly

9,90 €HT

11,88 €TTC

Vitrine réfrigérée droite 159 L +3/+8°C - LED - Dixell

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Vitrine réfrigérée droite +3/+8°C - 873x576x678 mm - 159 L - Froid ventilé - LED - Dixell

865,00 €HT

1 038,00 €TTC

Vitrine réfrigérée droite 125 L +3/+8°C - LED - Dixell

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Vitrine réfrigérée droite +3/+8°C - 695x576x678 mm - 125 L - Froid ventilé - Éclairage LED - Dixell

765,00 €HT

918,00 €TTC

Vitrine service +2/+8°C noire 1500 mm - DSFL-1500-27B

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Vitrine service +2/+8°C - Noir - 1500x680x1200 mm - DSFL-1500-27B

2 199,00 €HT

2 638,80 €TTC

Vitrine pizza GN1/4 1400 mm +2/+8°C - 6 bacs - Dixell

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Vitrine meuble à pizza réfrigérée +2/+8°C - 1400x335x435 mm - 6 bacs GN 1/4 - Inox - Dixell

550,00 €HT

660,00 €TTC

Vitrine pizza 2000 mm 9 bacs GN1/3 +2/+8°C inox Dixell

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Vitrine meuble à pizza réfrigérée +2/+8°C - 2000x395x435 mm - 9 bacs GN 1/3 - Inox - Dixell - 122 W

699,00 €HT

838,80 €TTC

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Vitrine meuble à pizza réfrigérée +2/+8°C - 1400x335x435 mm - 6 bacs GN 1/4 - Inox - Dixell

825,00 €HT

990,00 €TTC

Vitrine réfrigérée panoramique 360 L +2/+10°C - RD60F 7 niv

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Vitrine réfrigérée panoramique +2/+10°C 600x630x1850 mm - 360 L - RD60F - 7 niveaux

1 930,00 €HT

2 316,00 €TTC

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Vitrine rectangulaire - Plexiglas 50,5x30,5x18 cm

34,00 €HT

40,80 €TTC

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Socle séparateur vitrine 90x750 mm - Rouge

13,50 €HT

16,20 €TTC

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Socle séparateur vitrine 90x750 mm - Noir

13,50 €HT

16,20 €TTC

Cave à vin 18 bouteilles +5/+18°C inox | Mon Labo Fermier

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Cave à vin professionnelle 18 bouteilles +5 à +18°C - 345x450x775 mm (85 W)

285,00 €HT

342,00 €TTC

Cave de vieillissement 2 zones 125 bouteilles | Mon Labo Fermier

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Cave de vieillissement 2 zones +5/+20°C 125 bouteilles - 600x700x1510 mm

2 240,00 €HT

2 688,00 €TTC

Cave à vin vieillissement 169 bt 2 zones | Mon Labo Fermier

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Cave à vin vieillissement 2 zones 169 bouteilles - 600x700x1865 mm

2 585,00 €HT

3 102,00 €TTC

Cave à vin pro 169 bouteilles +3/+20°C | Mon Labo Fermier

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Cave à vin professionnelle 169 bouteilles +3/+20°C - 9+1 étagères - 750x750x1880 mm

1 759,00 €HT

2 110,80 €TTC

Cave à vin pro 112 bouteilles +3/+20°C | Mon Labo Fermier

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Cave à vin professionnelle 112 bouteilles +3/+20°C - 5 étagères - 600x700x1860 mm

1 520,00 €HT

1 824,00 €TTC

Cave à vin 2 zones 27 bouteilles +3/+20°C | Mon Labo Fermier

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Cave à vin professionnelle 2 zones 27 bouteilles +3/+20°C - 600x600x835 mm

1 135,00 €HT

1 362,00 €TTC

Armoire froide ventilée inox 685 L 400x600 - Dixell

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Armoire froide ventilée inox 400x600 - 685 L - 740x830x2010 mm

1 290,00 €HT

1 548,00 €TTC

Armoire négative GN2/1 2 portes -5/-22°C | Mon Labo Fermier

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Armoire froide négative GN 2/1 2 portes -5 à -22°C 1344x830x2000

3 809,00 €HT

4 570,80 €TTC

Armoire froide GN2/1 2 portes 0/+10°C 1200L

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Armoire froide positive GN2/1 2 portes 0/+10°C inox AISI 430 - 1344x830x2000 mm

2 935,00 €HT

3 522,00 €TTC

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La réfrigération professionnelle est un élément central dans toute cuisine de restauration, hôtellerie et collectivité. Elle garantit la conservation optimale des aliments et boissons, le respect des normes sanitaires et la valorisation des produits. Notre gamme complète répond aux besoins des cuisiniers et chefs exigeants.

Caves à vin professionnelles : idéales pour stocker et servir vos vins à température parfaite.
Chambres froides : conçues pour le stockage de gros volumes avec une régulation précise de la température.
Armoires réfrigérées : robustes et pratiques pour conserver viandes, légumes, produits frais ou boissons.
Armoires de séchage et de maturation : permettent d’affiner viandes et charcuteries dans des conditions contrôlées.
Vitrines et armoires de maturation : allient conservation et mise en valeur visuelle de vos produits.
Cellules mixtes : pour le refroidissement rapide, la surgélation et la conservation sécurisée des préparations.
Coffres bahut : grande capacité de stockage pour un usage intensif.
Tables réfrigérées inox : combinent plan de travail et espace froid intégré pour optimiser l’organisation.
Machines à glaçons professionnelles : indispensables pour bars, restaurants et traiteurs.
Tables à flux laminaire : assurent une hygiène parfaite et une atmosphère contrôlée pour vos préparations.
Vitrines réfrigérées : idéales pour exposer vos produits tout en garantissant fraîcheur et sécurité alimentaire.

En combinant performance, durabilité et hygiène, nos équipements de réfrigération permettent aux cuisiniers professionnels de travailler avec confort, sécurité et efficacité.

Réfrigération

Armoires de séchage - maturation

Armoires réfrigérées

Caves à vin

Cellules mixtes

Chambres froides

Coffres bahut

Fontaines à eau

Machines à glaçons

Tables réfrigérées

Vitrines

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