Cave à vin professionnelle 18 bouteilles +5 à +18°C - 345x450x775 mm (85 W)
Cave à vin professionnelle 18 bouteilles pour restaurants, équipée d’un refroidissement par compresseur et d’un contrôle électronique digital (plage +5 à +18°C). Finition inox et verre noir, éclairage intérieur, étagères bois extractibles et système anti-vibrations pour une conservation stable et un service au verre parfaitement maîtrisé.
Performance de refroidissement et service au restaurant
Cette cave à vin est conçue pour maintenir vos bouteilles à la bonne température grâce à un système par compresseur, idéal pour une régulation stable en environnement professionnel. La plage +5 à +18°C permet d’adapter le service selon les vins (blancs, rosés, rouges légers). La commande se fait via un écran lumineux avec affichage digital pour un réglage rapide en salle ou au bar.
Design premium et mise en valeur des bouteilles
La finition acier inoxydable et verre noir apporte une intégration élégante dans un restaurant. La porte en verre trempé améliore la visibilité des références, tandis que l’éclairage intérieur valorise la cave en arrière-bar ou dans un espace de service.
Ergonomie au quotidien
Les étagères extractibles finition bois facilitent l’accès aux bouteilles et limitent les manipulations. Le fonctionnement est silencieux (environ 40 dB) et le système anti-vibrations aide à préserver la qualité de conservation, même dans une zone de passage. Les pieds réglables permettent une mise à niveau propre sur sol carrelé.
Caractéristiques techniques utiles en cuisine et en salle
Alimentation 220-240 V / 50-60 Hz, puissance 85 W, consommation indicative 120 kWh/an. Dimensions : L345 x P450 x H775 mm. Poids net : 21 kg. Garantie : 36 mois.
Exemple d’utilisation en restaurant
En service du soir, réglez la cave à 8°C pour vos blancs et rosés. Placez 18 bouteilles (sélection au verre + références de la carte) sur les étagères bois, puis utilisez la porte vitrée pour identifier rapidement la bouteille demandée, sans ouvrir inutilement la cave.
Accessoires et pièces sur demande
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- Fonctionnement
- Mono
- Puissance
- 85W
- Largeur
- 450mm
- Longueur
- 345mm
- Hauteur
- 775mm
- Température d'utilisation
- 5°C +18°C
- Quantité de bouteilles
- 18 Bouteilles
Références spécifiques
- EAN-13
- 8414271692390
Lacor
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