Vitrine service +2/+8°C - Noir - 1500x680x1200 mm - DSFL-1500-27B

Parfaite pour les collectivités (cantines, écoles, campings) et les laboratoires de transformation avec espace de vente, cette vitrine de service DSFL-1500-27B conserve et met en valeur vos produits entre +2°C et +8°C. Sa finition acier laqué noir (existe aussi en blanc), son éclairage intérieur, sa fermeture à clé et son dégivrage automatique en font une solution pratique, propre et sécurisée pour le service au quotidien.

Référence : E17198
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Vitrine de service: idéale pour comptoir, self et distribution
Avec ses dimensions 1500 x 680 x 1200 mm, cette vitrine s’intègre facilement en façade de service, sur une zone snack ou en bout de ligne de self. Elle permet une présentation nette et attractive des produits, tout en gardant un accès simple pour l’équipe en période d’affluence.

Plage +2/+8°C: maintien au frais des produits prêts à servir
La température de fonctionnement +2°C à +8°C est adaptée aux produits frais à rotation rapide: desserts, pâtisseries, sandwichs, salades en barquettes, produits laitiers, boissons et portions conditionnées. C’est un excellent compromis pour une présentation en service tout en respectant les bonnes pratiques d’hygiène.

Éclairage intérieur: meilleure visibilité et mise en valeur
L’éclairage intérieur améliore la visibilité des produits et facilite le choix côté convives. En collectivité, cela aide à fluidifier le service en rendant l’offre plus lisible, même en salle peu éclairée.

Fermeture à clé: sécurité en libre-service
La vitrine dispose d’une fermeture à clé, utile pour sécuriser la marchandise lors des temps calmes, des fermetures temporaires ou quand la vitrine est placée en zone accessible au public.

Régulation fiable et dégivrage automatique: confort d’utilisation
Le régulateur Dixell assure une gestion stable de la température. Le dégivrage automatique limite les interventions manuelles et contribue à maintenir des performances régulières, jour après jour.

Isolation 35 mm: stabilité thermique et économie d’exploitation
L’isolation 35 mm aide à conserver une température homogène, à limiter les variations dues aux ouvertures et à améliorer la tenue du froid pendant les pics de service.

Conçue pour conditions exigeantes: classe climatique 4
Avec sa classe climatique 4, cette vitrine est adaptée aux environnements professionnels où la température ambiante peut être élevée, typiques des cuisines, selfs et zones de distribution.

Caractéristiques électriques: simple à installer
Fonctionnement en 230 V monophasé, puissance 480 W. Une configuration idéale pour les installations standard en cuisine professionnelle et laboratoire.

Accessoires et configuration - contactez-nous
Selon votre organisation (self, service assisté, vente), vous pouvez nous contacter pour commander des accessoires et options compatibles: solutions de présentation, organisation intérieure, conseils d’implantation et d’usage pour optimiser la rotation des produits.

Exemple d’utilisation concret en cantine scolaire
À l’heure du déjeuner, la vitrine est positionnée près de la sortie de caisse pour proposer desserts (yaourts, flans, salades de fruits) et sandwichs. L’équipe recharge au fur et à mesure, la température reste stable entre +2 et +8°C, et la vitrine est sécurisée grâce à la fermeture à clé une fois le service terminé.

Fonctionnement
Mono
Puissance
480W
Largeur
680mm
Longueur
1500mm
Hauteur
1200mm
Température d'utilisation
2°C +8°C

Fiche technique

Fiche technique - Vitrine.pdf

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Vue éclatée

Vue éclatée - Vitrine.pdf

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Gafic

Créé en 1965, par André BOLLOTTE,  le GAFIC est devenu le premier groupement français des distributeurs et installateurs indépendants de matériel pour les métiers de bouche non alimentaire, disposant d’une plate-forme de stockage.

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