Grill panini XL Roller Grill - 410x620x340 mm

Pensé pour le débit en période de rush, le Panini XL associe une presse à panini et une plancha pour couvrir le snacking de sandwichs, steaks et burgers, frais ou surgelés. La surface de cuisson 360x360 mm accepte jusqu’à 5 panini simultanément pour atteindre 130 pièces à l’heure, tandis que le mode plaque permet jusqu’à 415 hamburgers à l’heure avec une diffusion de chaleur homogène qui garantit une saisie rapide et régulière.

L’appareil mise sur une ergonomie pro avec thermostat à bulbe précis 0 à 300 °C, poignées thermorésistantes, commutateur marche arrêt et voyants de contrôle. Le ramasse jus avant propose 2 positions pour garder le poste propre, et le grattoir livré facilite l’entretien entre deux services. Un klixon de sécurité protège l’ensemble lors d’un usage intensif.

La construction robuste et compacte s’intègre facilement en ligne chaude. Dimensions 410x620x340 mm, poids 32 kg, puissance 3,6 kW en 230 V pour une mise en œuvre simple dans la plupart des cuisines. Le modèle est livré avec 4 pieds supplémentaires hauteur 100 mm et bénéficie d’une conception Made in France avec références CE et UL NSF pour répondre aux exigences de la restauration. Contactez nous pour commander les accessoires et consommables compatibles afin d’optimiser votre installation.