Hachoir 98 triphasé - 260x530x520 mm

Le hachoir 98 triphasé est l’allié incontournable des bouchers et cuisiniers professionnels recherchant performance et robustesse. Conçu avec un système de double coupe Ø 98 mm et une grille de 4,5 mm, il assure une qualité de hachage régulière et précise, même lors d’une utilisation intensive. Sa production moyenne de 500 kg/h en fait un équipement idéal pour les ateliers et cuisines où les volumes sont importants. Grâce à son moteur puissant de 2,2 kW (3 CV) en 400 V triphasé, il garantit un rendement optimal et une fiabilité durable. Sa conception en acier inoxydable, associée à un format compact de 260 x 530 x 520 mm, facilite son intégration dans tout espace de travail professionnel et assure un nettoyage rapide. Cet appareil est pensé pour accompagner les experts des métiers de bouche dans leurs préparations quotidiennes avec efficacité et sécurité.