Feuille de boucher 24 cm – 570 g – Inox avec dos cintré

La feuille de boucher 24 cm en inox est l’outil incontournable des bouchers et cuisiniers professionnels recherchant puissance et précision dans la découpe des viandes. Avec sa lame robuste de 24 cm et son poids de 570 g, elle garantit un tranchant efficace et une pénétration nette, même sur les morceaux les plus résistants.

Son dos cintré assure une meilleure ergonomie et un confort de prise en main, permettant de travailler longtemps sans fatigue. Conçue en acier inoxydable de haute qualité, cette feuille combine hygiène, durabilité et résistance à la corrosion, indispensables dans un environnement professionnel. Polyvalente et fiable, elle est adaptée aussi bien aux préparations en boucherie qu’aux cuisines exigeantes.