Feuille de boucher ARCOS 26 cm – 870 g – Inox dos cintré

La feuille de boucher ARCOS 26 cm est un outil robuste et puissant, conçu pour les professionnels de la boucherie, de la restauration et des abattoirs. Avec son poids de 870 g, elle offre une inertie idéale pour trancher les morceaux de viande les plus épais et sectionner facilement les os.

Sa lame de 26 cm en acier inoxydable est renforcée par un dos cintré qui apporte une rigidité supérieure, permettant de casser les os avec une efficacité accrue. Solide et résistante, elle garantit une coupe nette et précise, même en usage intensif.

Le manche en ABS noir, complété par une virole inox, assure une prise en main ferme, confortable et sécurisée, tout en garantissant une hygiène optimale. Conçue pour un usage professionnel, cette feuille combine fiabilité, puissance et ergonomie, répondant aux besoins des bouchers les plus exigeants.