Rouleaux de sacs gaufrés sous vide 200 mm x 6000 mm – PA/PE alimentaire

Les rouleaux de sacs gaufrés sous vide 200 mm x 6000 mm sont spécialement conçus pour les machines sous vide à aspiration externe utilisées en restauration, boucherie, charcuterie, traiteur et cuisine professionnelle. Leur composition en PA/PE alimentaire assure une excellente résistance mécanique et thermique, garantissant une étanchéité parfaite même en cas de fortes variations de température.

Chaque rouleau est fabriqué en film gaufré multicouches, offrant une barrière efficace contre l’oxygène et l’humidité, essentielle pour préserver la fraîcheur, la texture et la saveur des aliments. Ces sacs conviennent à la congélation jusqu’à -40°C et supportent des températures allant jusqu’à +115°C, idéales pour la cuisson sous vide basse température (type cuisson à 100°C pendant 15 minutes).

Les soudures latérales et inférieures renforcées (8 ± 2 mm) garantissent une fermeture étanche sans fissure ni décollement, même lors de cycles intensifs. Leur structure souple et résistante permet un usage sûr sur toutes les machines sous vide domestiques et professionnelles, tout en facilitant la découpe selon la longueur souhaitée.

Livrés en carton de 25 paquets de 2 rouleaux, soit 50 rouleaux au total, ces consommables offrent une solution économique et durable pour les ateliers de production et cuisines exigeantes.

Conformes aux normes européennes CE 1935/2004 et UE 10/2011, ces sacs garantissent une compatibilité alimentaire totale et un usage en toute sécurité.