Couteau à désosser étroit 13 cm – Dick ErgoGrip

Désosseur étroit 13 cm Dick ErgoGrip : lame inox rigide 56 HRC pour une coupe précise au plus près de l’os, manche noir ergonomique, fabrication allemande, idéal boucherie.

Référence : 096777
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Le couteau à désosser étroit 13 cm Dick ErgoGrip est conçu pour les bouchers et ateliers de découpe à la recherche d’un outil précis, sûr et endurant. Sa lame inox polie de 130 mm (rigide) offre une pénétration nette au plus près de l’os pour un travail rapide et propre sur viandes et quartiers. Le manche noir antidérapant en matière plastique procure une prise en main ferme tout au long du service, même en environnement humide. Dureté 56 HRC, fabrication Allemagne (Bade-Wurtemberg), marquage laser : un standard pro reconnu pour la tenue de coupe et la fiabilité au quotidien.

Pensé pour l’intensif, ce désosseur étroit (série ErgoGrip) privilégie l’ergonomie et l’hygiène : géométrie affinée pour les passages délicats, soie courte encapsulée dans le manche pour un assemblage étanche, surface de lame polie pour faciliter le nettoyage et limiter l’accroche. Poids net 120 g : l’équilibre lame/manche réduit la fatigue en usage prolongé. SKU : 82368131-01 – EAN : 4009215060782.

Caractéristiques essentielles : lame 13 cm (rigide), couleur manche : noir, acier inox poli – 56 HRC, poids net 0,120 kg, longueur totale 268 mm. Conditionnement : self-service unitaire. Série : ErgoGrip. Origine : DE.

Type de produits
Couteaux à désosser
Matériaux
Inox
Polyéthylène
Longueur
13cm
Couleur
Noir

Références spécifiques

EAN-13
4009215060782

Fiche technique

Fiche technique - Dick couteau desosseur

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Dick

Comme presque toutes les histoires marquées par des événements, la nôtre a commencé avec une personne ambitieuse et courageuse, qui osa créer quelque chose de nouveau. Dans notre cas, cet homme courageux s’appelait Johann Friedrich Dick, fils d’un modeste armurier, qui fit le pas vers l’indépendance en 1778. Ce faisant, il posa les bases de l’histoire à succès de Friedr. Dick. Ainsi, comme pour de nombreuses entreprises familiales, c’est un métier artisanal qui fut à l’origine de notre société traditionnelle d’aujourd’hui. Tout commença par la fabrication de limes. Par la suite vinrent s’ajouter les fusils à aiguiser, les couteaux et les machines.

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