Machine à glaçons creux SDH18A - 19 kg/24 h - Bac 4 kg - Inox - R290
La SDH18A est une machine compacte et robuste, idéale pour les collectivités (cantines, écoles, campings, cuisines collectives) qui ont besoin d’un débit régulier de glaçons. Elle produit jusqu’à 19 kg/24 h de glaçons creux (format pro 21 g) et intègre un bac de stockage de 4 kg (environ 190 glaçons). Sa carrosserie en acier inoxydable, son système de nettoyage intégré et son double dégivrage en font une solution fiable et simple à entretenir au quotidien.
Production de glaçons adaptée aux pics en collectivité
Quand le service s’accélère (self, restauration, snack, buvette), il faut une production stable. La SDH18A délivre jusqu’à 19 kg de glace / 24 h en conditions favorables, et environ 14,5 kg / 24 h en conditions standard, pour répondre aux besoins d’une structure accueillant du public.
Glaçons creux 21 g : refroidissement rapide et usage polyvalent
La machine fabrique des glaçons creux de 21 g, pratiques pour rafraîchir rapidement boissons et carafes, tout en limitant la quantité de glace nécessaire. Format indicatif : 36 x 35 x 29 mm, idéal pour gobelets, verres et pichets en restauration collective.
Stockage intégré 4 kg : une réserve disponible immédiatement
Le bac incorporé stocke 4 kg de glaçons, soit environ 190 glaçons. Vous disposez ainsi d’une réserve prête à l’emploi pour le service, sans dépendre d’un réapprovisionnement constant.
Conception inox et hygiène renforcée
La carrosserie en acier inoxydable (finition type scotch brite) est conçue pour résister à l’usage intensif et faciliter l’entretien. En cuisine collective, c’est un vrai avantage pour garder un poste propre et conforme aux exigences d’hygiène.
Nettoyage intégré et composants accessibles
Le système de nettoyage intégré simplifie la maintenance et aide à garder une production régulière. Les composants facilement accessibles permettent des interventions plus rapides (contrôle, entretien, remplacement), ce qui réduit les immobilisations.
Double dégivrage : stabilité et disponibilité de la production
Le système de double dégivrage améliore la continuité de fonctionnement et limite les interruptions liées au givre, particulièrement utile en environnement chaud ou lors de fortes cadences de production.
Refroidissement responsable et performances maîtrisées
La machine fonctionne avec le fluide R290 et une puissance instantanée d’environ 250 W. C’est une solution performante pour une machine compacte, avec une consommation d’eau indicative d’environ 1,9 L/h et une consommation électrique indicative d’environ 4,9 kWh/24 h (selon conditions d’essai).
Installation simple et conditions d’utilisation
Alimentation 230 V monophasé (50 Hz). L’appareil est prévu pour un usage pro avec des conditions d’utilisation typiques : température d’air 10 à 43°C, température d’eau 5 à 38°C, pression d’eau 1 à 5 bar. Le drainage se fait par gravité, à prévoir lors de l’implantation.
Accessoires et options - contactez-nous
Pour fiabiliser l’installation et la qualité des glaçons, il est conseillé d’ajouter selon votre réseau : filtration, anti-tartre/adoucissement, kit de raccordement et accessoires de service (pelle, bac alimentaire). Pour choisir les bons accessoires compatibles (selon votre arrivée d’eau et votre évacuation), contactez-nous.
Exemple d’utilisation concret en cantine scolaire
En cantine, la SDH18A est installée près de la zone boissons. Le matin, elle constitue une réserve dans le bac intégré. Pendant le service, l’équipe remplit rapidement les pichets d’eau aromatisée et les carafes : les glaçons creux refroidissent vite, et la machine continue de produire en arrière-plan pour absorber le pic de fréquentation.
- Fonctionnement
- Mono
- Puissance
- 250W
- Largeur
- 457mm
- Longueur
- 334mm
- Hauteur
- 554mm
Gafic
Créé en 1965, par André BOLLOTTE, le GAFIC est devenu le premier groupement français des distributeurs et installateurs indépendants de matériel pour les métiers de bouche non alimentaire, disposant d’une plate-forme de stockage.
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