Machine à glaçons pleins SCH20A - 20 kg/24 h - Bac 6 kg - Inox - R290
La SCH20A est une machine compacte et performante, idéale pour les collectivités (cantines, écoles, campings, cuisines centrales) qui recherchent des glaçons pleins à la fois solides, hygiéniques et disponibles rapidement. Elle produit jusqu’à 20 kg/24 h, stocke 6 kg (environ 300 glaçons) et intègre un nettoyage automatique, un double dégivrage et un réglage simple de la taille des glaçons pour s’adapter à vos usages.
Performance adaptée aux pics de service
En restauration collective, les besoins montent vite aux heures de pointe. La SCH20A assure une production jusqu’à 20 kg de glaçons par 24 h (selon conditions), ce qui permet d’alimenter efficacement une zone boissons, un self ou un point de distribution d’eau, sans dépendre de sacs de glace.
Glaçons pleins 20 g - refroidissement efficace et bonne tenue
La machine fabrique des glaçons pleins de 20 g (format 34 x 30 mm). Ce type de glaçon est apprécié pour sa bonne tenue et sa capacité à refroidir rapidement sans fondre trop vite, idéal pour pichets, carafes, gobelets et boissons en libre-service.
Stockage intégré 6 kg - réserve immédiate
Avec une capacité de stockage de 6 kg (environ 300 glaçons), vous disposez d’une réserve prête à l’emploi pendant le service. Le rapport entre la production et le bac est conçu pour offrir une utilisation fluide au quotidien, avec une réserve constante quand la demande augmente.
Conception inox et hygiène renforcée
La carrosserie en acier inoxydable (finition type scotch brite) est pensée pour les environnements intensifs. Elle se nettoie facilement, résiste bien à l’usage et conserve une présentation propre en cuisine collective.
Nettoyage intégré et maintenance simplifiée
Le système de nettoyage intégré facilite l’entretien régulier et aide à maintenir une qualité constante de glaçons. Les composants facilement accessibles permettent des interventions plus rapides (contrôle, entretien, remplacement), ce qui limite les immobilisations.
Double dégivrage - fiabilité et disponibilité
Le double système de dégivrage améliore la continuité de fonctionnement et réduit les arrêts liés au givre, particulièrement utile en période chaude ou quand la machine est sollicitée en continu.
Réglage thermostatique de la taille des glaçons
Vous pouvez ajuster la production grâce au réglage thermostatique de la taille des glaçons. C’est pratique pour adapter la glace à votre usage : glaçons plus adaptés aux carafes, aux seaux ou aux boissons servies rapidement.
Installation en collectivité - points techniques utiles
La machine fonctionne en 230 V monophasé et nécessite une arrivée d’eau avec une pression de service adaptée. Le drainage se fait par gravité, à prévoir lors de l’implantation. Pour préserver la machine et garantir une glace de qualité, une protection contre le tartre et les impuretés est fortement recommandée selon la qualité d’eau de votre site.
Fluide réfrigérant R290 - performance et efficacité
La SCH20A utilise le fluide R290 et est conçue pour une faible consommation d’énergie et d’eau sur une machine de cette catégorie, tout en gardant des dimensions compactes adaptées aux espaces techniques des cuisines collectives.
Accessoires et options - contactez-nous
Pour une installation fiable et durable, vous pouvez compléter avec une filtration, un anti-tartre/adoucisseur, un kit de raccordement/évacuation, ainsi que des accessoires de service (pelle à glaçons, bac alimentaire). Contactez-nous pour choisir les accessoires compatibles selon votre arrivée d’eau, votre évacuation et votre niveau de fréquentation.
Exemple d’utilisation concret en cantine scolaire
Dans une cantine, la SCH20A est installée près de la zone boissons. Le matin, elle constitue une réserve dans son bac. Pendant le service, l’équipe remplit rapidement des pichets d’eau aromatisée et des carafes : les glaçons pleins refroidissent efficacement et tiennent bien, tandis que la machine continue de produire en arrière-plan pour absorber le pic de fréquentation.
- Fonctionnement
- Mono
- Puissance
- 280W
- Largeur
- 457mm
- Longueur
- 333mm
- Hauteur
- 599mm
Gafic
Créé en 1965, par André BOLLOTTE, le GAFIC est devenu le premier groupement français des distributeurs et installateurs indépendants de matériel pour les métiers de bouche non alimentaire, disposant d’une plate-forme de stockage.
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