Machine à glace super grains modulaire FM-480AKE-HCN-SB - R290 - jusqu’à 380 kg/24 h

Glace super grains - l’idéal pour les étals de poissonnerie
La glace super grain se répartit rapidement, épouse la forme des poissons et crée un lit homogène qui maintient la fraîcheur tout en soignant la présentation. C’est le format de glace recherché pour les étals à forte rotation, les coquillages et les produits sensibles aux variations de température.

Production très haute capacité - jusqu’à 380 kg/24 h
La FM-480AKE-HCN-SB est conçue pour les gros débits. Sa production peut atteindre 380 kg/24 h (conditions favorables). Elle reste performante en usage réel avec une production d’environ 330 kg/24 h en conditions intermédiaires et 270 kg/24 h en conditions plus chaudes. Vous sécurisez ainsi la disponibilité de glace sur les journées chargées (marchés, week-ends, saison estivale).

Machine modulaire - à associer à un bac de stockage
Cette machine est une tête modulaire à installer sur un bac de stockage compatible. Vous dimensionnez votre réserve selon votre surface de vente et votre rythme de réassort. Bacs compatibles : B-140SB, B-210SB, B-340SB.
Pour choisir le bon bac, valider l’implantation et les kits d’adaptation, contactez-nous.

Hygiène et qualité de glace - CleanCycle6 + circuit d’eau protégé
La machine intègre CleanCycle6, un rinçage automatique qui aide à évacuer les impuretés minérales toutes les 6 heures. Le système de production par injection intègre un cycle automatique de vidange et un circuit d’eau fermé pour limiter l’entrée d’impuretés. Résultat : une glace plus régulière, une machine plus stable, et une hygiène simplifiée au quotidien.

XSafe - assainissement naturel 24h/24 et 7j/7
Le système XSafe fonctionne automatiquement 24h/24 et 7j/7 pour contribuer à garder l’équipement propre et sûr. En poissonnerie, c’est un vrai plus pour maintenir une production fiable dans un environnement humide, salin et très sollicité.

Robustesse pro et maintenance préventive
La machine est conçue pour durer : vis sans fin en acier inoxydable doublement trempé, bagues en graphite carbone permettant un fonctionnement sans graisse, filtre à air nettoyable et régulateur électronique. Un suivi de remplacement des pièces basé sur le temps de fonctionnement facilite la maintenance préventive et limite les arrêts imprévus.

Refroidissement par air - installation et environnement de travail
Le refroidissement est par air, pratique en arrière-boutique ou local technique. La machine fonctionne en 1/220-240 V / 50 Hz. Plage d’utilisation adaptée au terrain : température ambiante 5 à 40°C, eau 5 à 35°C, pression d’eau 0,5 à 8 bar. La consommation d’eau est liée à la production de glace (à titre indicatif, jusqu’à 0,38 m³/24 h en conditions favorables).

Gaz R290 - performance et approche actuelle
La FM-480AKE-HCN-SB fonctionne au R290 avec une charge d’environ 0,145 kg. C’est une solution cohérente avec les attentes actuelles sur les équipements frigorifiques.

Encombrement et données utiles pour l’implantation
Dimensions machine : 560 x 700 x 780 mm. Poids net : 92 kg.
Rejet de chaleur indicatif : 2,19 kW (en conditions chaudes). Ces informations aident à prévoir l’emplacement, la ventilation de la zone et l’organisation du poste glace.

Accessoires, filtration et kits - nous contacter
Accessoires inclus : kit d’installation, support de fixation.
Accessoire optionnel recommandé : système de filtration 4HC-H, avec filtres compatibles 4HC-H Twin et cartouche 4HX.
Kits compatibles selon bac : TK-30 (facultatif), TK-8D (pour B-210SB), TK-8D + TK18D (pour B-340SB).
Pour commander le bac, la filtration et les kits adaptés à votre configuration (qualité d’eau, évacuation, espace technique), contactez-nous.

Exemple concret en poissonnerie
Chaque matin, vous chargez un bac de réserve puis vous préparez le lit de glace super grains sur le banc de marée. Tout au long de la journée, vous rechargez rapidement les zones d’exposition (poissons entiers, filets, coquillages). Grâce à la production continue et à un bac dimensionné selon votre activité, vous maintenez une présentation fraîche, propre et attractive, sans dépendre de sacs de glace.