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Santoku - Lame alvéolée Silk Edge 18 cm - Opera

Référence : 096508

37,48 €HT

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Présentation
Fiche technique

Couteau rocking santoku alvéolé avec fil de lame «Silk Edge». Ce nouveau procédé Arcos permet d’obtenir un angle total de coupe, exceptionnellement fin de 24°, sans nuire à la durée du tranchant. Entièrement forgé dans un acier haut de gamme à l’azote, ce couteau premium dispose de performances de coupe exceptionnelles.

Références spécifiques