Hachoir traditionnel PSV DRC H 22/82 560 x 337 x 444 mm - 350 kg/h - 3/380 V - 1,1 kW

Un hachoir professionnel pensé pour les laboratoires agroalimentaires

Le DRC H 22/82 a été conçu pour les professionnels qui ont besoin d’un matériel de hachage fiable dans un laboratoire de transformation agroalimentaire. Il trouve naturellement sa place dans les ateliers qui travaillent des préparations carnées, des farces, des mêlées ou d’autres produits nécessitant un passage au hachoir avec une machine simple, robuste et cohérente avec un usage quotidien soutenu.

Un débit théorique de 350 kg/h pour les productions régulières

Avec un débit théorique de 350 kg/h, ce hachoir se positionne clairement sur un usage professionnel. Cette capacité permet d’accompagner un bon rythme de production dans un atelier tout en conservant une machine compacte. Pour un professionnel, c’est un bon compromis entre rendement, encombrement et facilité d’exploitation.

Une carrosserie monobloc pour la robustesse et la simplicité

Le fabricant met en avant une carrosserie monobloc, un point particulièrement intéressant pour les environnements agroalimentaires. Cette conception va dans le sens d’un matériel plus robuste, plus cohérent visuellement et plus simple à intégrer dans un atelier où la fiabilité mécanique et la facilité de nettoyage comptent réellement.

Une machine entièrement démontable pour un nettoyage plus efficace

Le document précise que la machine est entièrement démontable, ce qui rend le nettoyage très efficace. C’est un avantage majeur sur un hachoir professionnel, car les opérations de démontage et de lavage doivent rester simples pour préserver un haut niveau d’hygiène. Dans un laboratoire agroalimentaire, cette caractéristique représente un vrai gain de temps et de confort au quotidien.

Une marche arrière par impulsion pour plus de confort d’utilisation

La marche arrière par impulsion améliore la souplesse d’utilisation de la machine. Cette fonction est particulièrement utile dans le cadre d’un travail répété, car elle peut aider à dégager plus facilement le produit et à conserver une meilleure fluidité d’exploitation. Pour un professionnel, c’est un vrai plus en matière de praticité.

Un corps extérieur étudié pour travailler au-dessus d’un contenant

Le fabricant souligne que le corps extérieur facilite le travail au-dessus d’un contenant ou d’un mélangeur. Cette conception est particulièrement intéressante pour les ateliers qui veulent enchaîner plus facilement les opérations de préparation et de récupération produit. Cela améliore l’ergonomie du poste et rend le travail plus fluide au quotidien.

Une dotation de série UNGER 82 ou ENTERPRISE 22

Le DRC H 22/82 est annoncé avec une dotation de série UNGER 82 ou ENTERPRISE 22. Cette information est importante car elle précise le standard d’équipement du hachoir et son niveau d’adaptation à une utilisation professionnelle. Pour un atelier, c’est un point structurant dans la configuration du poste de hachage.

Une puissance moteur de 1,1 kW pour un usage professionnel structuré

Le document technique confirme une puissance moteur de 1,5 CH/HP, soit 1,1 kW. Cette motorisation est cohérente avec le positionnement professionnel du hachoir et avec son débit annoncé. Elle permet d’accompagner un travail régulier dans un laboratoire de transformation agroalimentaire sans surdimensionner la machine.

Une alimentation triphasée avec version monophasée disponible

Le modèle présenté est annoncé en 3/380 V, avec une disponibilité également mentionnée en 1/230 V. Cette double information est particulièrement utile pour les professionnels, car elle permet d’adapter plus facilement le choix du matériel à l’installation électrique existante dans le laboratoire.

Un format compact pour une intégration facile en atelier

Avec des dimensions de 560 x 337 x 444 mm, le DRC H 22/82 reste relativement compact pour un hachoir professionnel de cette capacité. Ce format facilite son implantation sur un poste de travail sans mobiliser trop d’espace. Dans un atelier où chaque mètre carré compte, c’est un avantage concret.

Une machine pensée pour travailler proprement et efficacement

Entre la carrosserie monobloc, la machine entièrement démontable, la marche arrière par impulsion et le corps extérieur facilitant le travail au-dessus d’un contenant, le DRC H 22/82 a clairement été pensé pour offrir un usage pratique et cohérent avec les contraintes réelles des ateliers agroalimentaires. Cette logique d’ensemble renforce l’intérêt de la machine pour les professionnels qui cherchent du matériel simple, solide et efficace.

Exemple d’utilisation concret en boucherie-charcuterie

Dans un laboratoire de boucherie-charcuterie, ce hachoir peut par exemple être utilisé pour préparer des mêlées à saucisse, des farces assaisonnées, des chairs à pâté ou des préparations carnées destinées à d’autres transformations. Grâce à son débit de 350 kg/h, à sa marche arrière par impulsion, à sa conception entièrement démontable et à sa possibilité de travailler au-dessus d’un contenant, il permet au professionnel de gagner en efficacité, en régularité et en confort sur son poste de hachage.

Options et accessoires disponibles sur demande

Le document mentionne une version monophasée en option. Pour adapter le PSV DRC H 22/82 à votre activité, Mon Labo Fermier peut vous accompagner dans le choix de la configuration la plus adaptée à votre laboratoire et à votre installation électrique. Contactez-nous pour valider la version la plus cohérente avec votre usage.