Dispositif de mise sous-vide R-Vac pour Robot Coupe R8 / R10 / R15 / R20

Attention ! La livraison de ce produit ne peut se réaliser uniquement chez un professionnel.

Le dispositif de mise sous-vide R-Vac est l’accessoire indispensable pour optimiser les performances de votre cutter Robot Coupe. Conçu pour les modèles R8, R10, R15 et R20, il permet de réaliser des préparations homogènes, parfaitement texturées et avec une conservation prolongée. En supprimant l’air durant le travail de coupe, le procédé sous-vide évite l’oxydation des aliments et garantit une qualité professionnelle constante.

Pensé pour les cuisines professionnelles, ce système assure un rendement optimal en limitant les pertes et en améliorant la présentation des produits finis. Idéal pour les bouchers, traiteurs et restaurateurs, il renforce la durabilité des préparations tout en préservant leur goût et leur couleur. Associé aux cutters Robot Coupe, le dispositif R-Vac devient un atout majeur pour gagner en efficacité et en qualité au quotidien.

Ce dispositif s'utilise avec l'aide d'une pompe à vide.

Convient pour les modèles R8, R8 V.V., R8 SV, R10, R10 V.V., R10 SV, R15, R15 V.V., R15 SV, R20, R20 V.V., R20 SV.