Scie à os Dadaux SX200 – Inox 18/10, compacte et performante

La scie à os Dadaux SX200 est une machine professionnelle conçue pour les bouchers, charcutiers, poissonniers et laboratoires de transformation alimentaire recherchant une coupe rapide, précise et hygiénique. Entièrement fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle offre une robustesse exceptionnelle et une grande facilité d’entretien, même en usage intensif.

Dotée d’un bâti en forte épaisseur parfaitement rigide, la SX200 garantit une stabilité optimale pendant la découpe. Son tendeur automatique de lame assure une tension constante pour une coupe nette et régulière. Le guide lame supérieur coulissant, équipé d’un maintien automatique, permet un réglage précis de la hauteur de coupe, adapté à tous types de produits : viande fraîche, congelée, os ou poisson.

Compacte et ergonomique (489 x 571 x 874 mm – 52 kg), la scie SX200 se place facilement sur un plan de travail ou un meuble inox. Elle est également disponible avec socle (489 x 571 x 1350 mm – 72 kg) pour un poste de découpe complet et stable.

La table en inox et les racleurs montés sur ressort facilitent le nettoyage et le démontage de la lame, garantissant une hygiène parfaite à chaque utilisation. Les moteurs et composants électriques sont protégés contre les projections d’eau, conformément aux normes CE et certification ADIVE.

Performante et sécurisée, la SX200 est équipée d’un poussoir articulé inox pour un travail rapide et précis sans effort, avec une vitesse de lame de 15 m/s. Idéale pour les petites et moyennes structures, elle combine fiabilité, efficacité et durabilité dans un design compact et moderne.