Thermoscelleuse sous atmosphère Befor VG PACK 300L – MAP/SKIN professionnelle

La Befor VG PACK 300L est une scelleuse de barquettes MAP/SKIN hautement performante, pensée pour les ateliers de cuisine, traiteurs et industries agroalimentaires. Elle permet de conditionner hermétiquement les barquettes jusqu’au format GN 1/2 (325 x 265 mm), assurant une conservation prolongée des produits tout en préservant leurs qualités gustatives et visuelles.

Son système 3-en-1 combine scellage, vide et injection de gaz, avec une option SKINPACK pour un emballage sous film tendu. L’automate intégré permet de gérer jusqu’à 10 programmes réglables (taux de vide, pourcentage de gaz, temps de soudure), avec alerte de maintenance et signal lumineux en fin de cycle, garantissant une utilisation simple et intuitive.

La machine dispose d’une capacité de soudure de 380 x 270 mm, d’une profondeur maximale de barquette de 120 mm, et offre une cadence de 2 cycles/minute. Elle fonctionne avec une pompe à vide de 20 m³/h, une alimentation pneumatique de 6 bars, et développe 1750 W de puissance en 400 V triphasé, pour une performance optimale et une grande fiabilité.

Conçue en inox alimentaire poli, la VG PACK 300L garantit une hygiène irréprochable et une longévité accrue, conforme aux normes CE. Le changement rapide des empreintes permet une adaptation à plusieurs formats de barquettes standard (B13, B6, GN1/2, CPET, etc.) ou sur mesure. Des options telles que la compatibilité oxygène, le compresseur silencieux intégré ou la découpe de forme viennent compléter sa polyvalence.

La thermoscelleuse Befor VG PACK 300L est l’outil idéal pour les professionnels exigeants souhaitant maîtriser leurs conditionnements alimentaires, allier présentation, sécurité et rentabilité, et répondre aux standards des cuisines modernes.