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Fischer - Aiguiseur avec socle Inox - Redsteel

Un aiguiseur professionnel Fischer Redsteel avec socle inox, conçu pour un affilage parfait à 30°, durable et résistant à la corrosion.

Référence : 098071
66,55 €HT
79,86 €TTC
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Le Fischer Aiguiseur Redsteel avec socle inox est l’outil incontournable pour le boucher et le cuisinier professionnel exigeant. Conçu par une marque française reconnue, il assure un affilage constant à 30°, garantissant une coupe précise et durable de tous vos couteaux. Avec une dureté de 70 HRC et une résistance exceptionnelle à la corrosion, il offre performance et longévité, même en usage intensif. Compact, stable et robuste, il permet de maintenir vos lames en parfait état, optimisant ainsi efficacité et sécurité au quotidien dans votre atelier ou votre cuisine professionnelle.

Matériaux
Inox

Références spécifiques

EAN-13
3467310041005

Fischer

Situé en Auvergne-Rhône-Alpes, à Thiers, FISCHER-BARGOIN est spécialisée dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser. Le savoir-faire thiernois en matière de coutellerie a fait depuis toujours la renommée de nos produits auprès des professionnels. Nos articles, indissociables du prestige de la gastronomie française, sont aujourd’hui vendus dans le monde entier. L’innovation et la modernisation de notre outil de production sont au cœur du développement de l’entreprise afin de proposer des outils de grande précision. Ainsi, notre gamme initialement spécialisée dans les métiers de la viande a été élargie au fil des années à la boulangerie, la pâtisserie, la poissonnerie, la fromagerie ou encore l'hôtellerie.

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