Poussoir hydraulique Dadaux PHX15 – Vertical inox 15 L professionnel

Le poussoir hydraulique Dadaux PHX15 est un équipement de fabrication française haut de gamme, conçu pour les bouchers, charcutiers et artisans de la transformation alimentaire recherchant puissance, précision et hygiène. Entièrement construit en acier inoxydable 18/10, il garantit une durabilité exceptionnelle, une grande facilité de nettoyage et une qualité de poussage irréprochable.

Avec sa cuve verticale de 15 litres, ce modèle est idéal pour le garnissage rapide et homogène des boyaux lors de la fabrication de saucisses, boudins, pâtés ou saucissons. Son système hydraulique puissant et précis offre une souplesse d’utilisation optimale et évite la casse des boyaux naturels, même sur les produits les plus délicats.

Le moteur triphasé 400 V / 0,75 CV (0,55 kW) assure un fonctionnement fluide et constant, tandis que la vitesse du piston est réglable pour s’adapter à chaque type de préparation. Le retour rapide du piston facilite le rechargement, optimisant le rendement en production.

Le poussoir Dadaux PHX15 est équipé d’une décompression automatique de la chair dès que la genouillère est relâchée, évitant tout écoulement non souhaité. Il est livré avec 3 canules inox Ø14, 20 et 30 mm, une clé et un extracteur de piston, pour une polyvalence maximale.

Monté sur roulettes, il est facile à déplacer et reste stable pendant l’utilisation. Son circuit hydraulique fermé avec réservoir intégré assure un fonctionnement silencieux et hygiénique. Conforme aux normes CE, ce poussoir est un outil professionnel fiable et robuste, parfaitement adapté aux ateliers de production exigeants.