Poussoir de table Villa PV13 – 13 L inox professionnel
Poussoir à saucisses Villa PV13, cuve inox 13 L, 3 cornets aluminium (10, 20, 28 mm), manivelle manuelle, fabrication française. Robuste et hygiénique.
Le poussoir de table Villa PV13 est un appareil de fabrication française conçu pour les bouchers, charcutiers, traiteurs et artisans de la transformation alimentaire. Robuste, précis et simple d’utilisation, il permet de réaliser des saucisses, boudins, merguez ou pâtés en boyaux avec une régularité et une hygiène professionnelle.
Sa cuve de 13 litres en acier inoxydable offre une grande capacité de travail tout en garantissant un nettoyage aisé et une durabilité optimale. Grâce à sa conception verticale compacte, il s’intègre facilement sur tout plan de travail et assure une pression constante et homogène pour un garnissage fluide et sans bulles d’air.
Le piston en inox est muni d’un joint d’étanchéité assurant une pression parfaite sur la viande. Pour un fonctionnement fluide, il est conseillé de huiler le joint avant chaque utilisation. Le système manuel à manivelle ergonomique permet un dosage précis, tandis que le socle pré-percé offre la possibilité de fixer solidement la machine sur une table pour plus de stabilité.
Le poussoir Villa PV13 est livré avec :
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1 manivelle robuste,
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1 bague de serrage,
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3 cornets en aluminium (Ø 10, 20 et 28 mm) adaptés à tous types de boyaux.
Facile à nettoyer, il suffit de laver le cylindre à la main à l’eau chaude et de ne pas démonter le piston pour préserver son étanchéité. Hygiénique, durable et entièrement conçu pour un usage intensif, le PV13 est un outil fiable pour les professionnels recherchant un poussoir manuel de grande capacité.
- Largeur
- 400mm
- Longueur
- 400mm
- Hauteur
- 1200mm
- Contenance
- 13L
PSV
Depuis les années 30, les établissements VILLA et DRC fabriquent parallèlement en région parisienne des machines destinées aux boucheries et charcuteries.
A la fin des années 80, la troisième génération de dirigeants (Dominique Villa et Michel Paturel) entreprennent de travailler ensemble, et créent une alliance qui aboutira à une fusion pour ne former qu’une entité nommée Groupe PSV. Les différents ateliers se regrouperont sur un seul site industriel à Genainville dans le Val d’Oise en 1995.
Au début des années 2000 est créée et développée PSV Maroc dans la région de Casablanca.
Aujourd’hui PSV rayonne dans plus de 40 pays à travers un vaste réseau de distributeurs, et produit ses machines sur deux sites intégrant tôlerie, usinage, montage et bureau d’études. L’entreprise a su conserver à travers les années les valeurs de l’entreprise familiale lui permettant d’assurer sa pérennité.