Chambre froide négative 1400x1800x2000 mm - Épaisseur 60 mm (KideBlock)

Cette chambre froide négative est conçue pour répondre aux exigences des ateliers et laboratoires de transformation (produits surgelés, ingrédients sensibles, préparations conditionnées), avec une conception pensée pour la performance thermique, la sécurité et l’hygiène.

Dimensions et volume utile : format extérieur 1400x1800x2000 mm et dimensions intérieures 1200x1600x2000 mm, idéal pour organiser le stockage en bacs, cartons alimentaires ou sur rayonnages. L’isolation en panneaux 60 mm avec finition tôle laquée (2 faces lisses) limite les déperditions et favorise une température stable pour le maintien en négatif.

Hygiène et finitions sanitaires : les jonctions sont soignées grâce au congé sanitaire (parois et plafond) et aux congés PVC verticaux, complétés par une plinthe PVC au sol (intérieur et extérieur). Ces éléments facilitent le nettoyage, réduisent les zones de rétention et s’intègrent parfaitement aux protocoles HACCP d’un atelier agroalimentaire.

Porte et sécurité : la porte pivotante 800x1900 mm est équipée d’une clé et d’un déblocage intérieur, un point essentiel pour la sécurité du personnel. L’ouverture est adaptée à la manutention quotidienne, y compris avec chariots lorsque l’aménagement du local le permet.

Sol renforcé pour charges roulantes : le sol en contreplaqué maritime phénolique est apte aux charges roulantes et supporte des chariots jusqu’à 300 kg, pratique pour déplacer des bacs, cartons ou échelles de production sans contrainte.

Froid intégré et installation simplifiée : la chambre est équipée d’un groupe froid monobloc de paroi tropicalisé de fabrication Kide, type EMB KideBlock, pensé pour une mise en service rapide et une intégration compacte. En configuration négative, elle est prévue avec fluide R452A (et en positif R449A ; nous consulter pour d’autres configurations/fluide comme le R455A selon besoin).

Conformité et options : la chambre est conforme CE et existe en nombreuses configurations. Pour adapter votre installation (activité, volumes, cadence, organisation interne), vous pouvez nous contacter pour commander des accessoires et compléments : rayonnages, solutions d’organisation, options de porte, éléments d’aménagement ou configurations spécifiques.

Exemple précis d’utilisation : dans un laboratoire de transformation, vous pouvez y stocker à température négative des plats cuisinés surgelés conditionnés en barquettes et cartons. Les cartons sont préparés sur un chariot (jusqu’à 300 kg), roulés directement dans la chambre, puis rangés sur rayonnage afin de sécuriser le flux “production - surgélation/stockage - expédition” tout en conservant une traçabilité et une organisation propres.