Chambre froide négative 2400x2400x2200 mm - Ép 60 mm - PIR - Groupe Kidewall R290

Une chambre froide négative conçue pour la production agroalimentaire

En laboratoire, le froid négatif est essentiel pour sécuriser la conservation, stabiliser la qualité des produits et organiser les flux de production. Cette chambre froide négative est pensée pour un usage intensif : stockage des matières premières surgelées, des préparations portionnées, ou des produits finis avant expédition.

Dimensions utiles et capacité de rangement

Avec ses dimensions extérieures 2400x2400x2200 mm, cette chambre s’implante facilement dans un atelier. Son volume intérieur 2200x2200x2000 mm offre une capacité de stockage confortable pour bacs, caisses, cartons et contenants de production, tout en gardant un espace fonctionnel pour les manipulations quotidiennes.

Isolation PIR 60 mm - nouveauté 2025

L’isolation en mousse rigide PIR (Polyisocyanurate) apporte une excellente performance thermique, tout en étant formulée sans CFC ni HCFC. Cette technologie contribue à une meilleure stabilité du froid, utile en négatif pour limiter les variations et sécuriser la conservation.

Parois lisses et conception hygiénique

Finition tôle laquée lisse

La tôle laquée lisse facilite le nettoyage et limite l’accrochage des résidus, un critère important en laboratoire pour tenir un plan d’hygiène strict.

Congés et plinthes PVC

Les congés d’angle en PVC (vertical et plafond) améliorent la nettoyabilité en supprimant les angles difficiles. La plinthe PVC au sol, intérieure et extérieure, renforce la protection des bas de panneaux et augmente la durabilité en environnement humide et froid.

Porte pivotante sécurisée et adaptée aux flux

La porte pivotante 800x1900 mm, montée sur panneau vertical, est prévue pour des passages fréquents. Elle comprend une fermeture à clé pour sécuriser l’accès et un déblocage intérieur pour la sécurité des opérateurs.

Sol renforcé pour chariots et manutention

Le sol renforcé en contreplaqué maritime est conçu pour la manutention en atelier. Il est apte pour chariots avec une charge statique jusqu’à 1500 kg et une charge dynamique jusqu’à 400 kg, idéal pour déplacer des bacs lourds, caisses empilées ou chariots de stockage sans dégrader le plancher.

Groupe froid Kidewall monobloc - R290 propane et LED intégrée

Groupe monobloc compact de paroi

Le froid est assuré par un groupe monobloc compact de paroi Kidewall, tropicalisé, conçu pour un fonctionnement fiable même lorsque l’ambiance de l’atelier est exigeante.

Fluide écologique R290 (propane) - nouveauté 2025

La chambre est équipée d’un groupe au R290 propane, un fluide plus écologique, adapté aux besoins actuels des installations frigorifiques. Cette configuration intègre un point de lumière LED pour travailler confortablement dans la chambre dès l’installation.

Chambre modulaire et évolutive : agrandissement facile

Les panneaux compacts et le système de montage facilitent l’installation et permettent d’interchanger les panneaux. Cette conception rend l’agrandissement plus simple si vos besoins de stockage évoluent (augmentation de production, nouveaux produits, saisonnalité).

Options, configurations et accessoires sur demande

Selon votre implantation, des alternatives existent : groupe monobloc de plafond ou groupe à distance type SPLIT. Pour optimiser l’organisation, vous pouvez ajouter des accessoires comme du rayonnage, des solutions de protection, ou des aménagements intérieurs adaptés : contactez-nous pour commander les accessoires compatibles et configurer la chambre froide selon votre laboratoire.

Exemple d’utilisation concret en laboratoire

Dans un laboratoire de transformation (pâtisserie, plats cuisinés, glaces, traiteur), cette chambre froide négative sert à stocker des produits surgelés et à sécuriser la production. Par exemple, après portionnage et conditionnement, les bacs filmés sont placés sur un chariot et entrés directement dans la chambre : le sol renforcé accepte les passages répétés (jusqu’à 400 kg en dynamique), l’éclairage LED facilite le contrôle des lots, et les parois lisses assurent un nettoyage rapide en fin de service.