Bac à graisses inox ACO - réservoir compact sous évier - AGT-40

Un bac à graisses indispensable pour sécuriser la zone humide

En laboratoire, les eaux de lavage transportent naturellement des graisses issues des préparations et des opérations de nettoyage. Sans séparation en amont, elles s’accumulent dans les tuyaux, augmentent le risque d’obstruction et peuvent générer des odeurs. Ce bac à graisses ACO agit comme une barrière efficace: il limite l’encrassement du réseau et stabilise le fonctionnement de votre plonge au quotidien.

Inox AISI 304: hygiène et tenue dans le temps

Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, le bac résiste aux environnements humides et aux nettoyages répétés. C’est un choix pertinent pour les ateliers agroalimentaires qui recherchent un équipement durable, simple à remettre au propre et compatible avec les exigences d’hygiène.

Couvercle étanche aux odeurs: confort et maîtrise des nuisances

Le couvercle d’inspection étanche aux odeurs permet de limiter les remontées et d’améliorer le confort dans la zone de lavage, notamment quand l’évier est utilisé en continu. L’accès inspection facilite également la vérification et l’entretien sans démontage complexe.

Maintenance facilitée: fond à pente et vanne de vidange

Le fond à pente favorise l’écoulement interne et limite les rétentions. La vanne de vidange simplifie la maintenance: vous pouvez planifier des vidanges régulières, rapides et propres, sans immobiliser longtemps le poste de lavage.

Raccordements pratiques: entrée et sortie en diamètre 48/60

Le bac est conçu avec une entrée et sortie en diamètre 48/60, un format courant pour les installations sous évier. Cette configuration facilite l’implantation et la mise en route, tout en gardant un encombrement réduit au sol.

Accessoires et configuration - contactez-nous

Pour améliorer encore la filtration, ce bac à graisses peut être complété par un panier inox 5 L (en option) destiné à retenir une partie des déchets avant le réseau. Contactez-nous chez Mon Labo Fermier: on vous aide à choisir les accessoires compatibles et à dimensionner l’installation selon votre poste (plonge, évier, zone de nettoyage).

Exemple d’utilisation concret en laboratoire traiteur

Après la production, l’équipe lave bacs, ustensiles et grilles à l’évier. Les graisses issues des sauces et préparations sont interceptées par le bac à graisses avant les canalisations. En fin de journée, l’opérateur contrôle le niveau via le couvercle d’inspection, puis réalise la vidange planifiée grâce à la vanne, ce qui évite les bouchons et maintient une évacuation fluide sur la durée.