Balance aérienne intégrée au rail à viande + afficheur inox IP67 - Jusqu’à 300 kg
Pensée pour les laboratoires de transformation (boucherie, tuerie de volailles, atelier de découpe, fromagerie avec zone de préparation), cette balance aérienne sur rail permet de peser la viande directement sur le rail sans descendre les pièces. Son afficheur inox IP67 est adapté aux environnements humides et froids, avec tare, verrouillage de tare et accumulation des pesées pour le suivi de production. La version proposée est conçue pour des contrôles internes (non destinée à la vente au public). Installation rapide, même sur rail existant, et compatibilité avec des structures type IPE 120 / IPE 140.
Pesée directement sur le rail: gain de temps et meilleure organisation
Cette balance aérienne permet de contrôler le poids des quartiers, carcasses ou bacs suspendus sans manipulation supplémentaire. Vous pesez là où la viande circule déjà: sur le rail. Résultat: moins de transferts, moins de risques de contamination croisée, et une traçabilité plus simple au poste de travail.
Afficheur inox IP67: conçu pour les zones froides et humides
L’afficheur est protégé par un châssis en acier inoxydable avec indice IP67, particulièrement utile en chambre froide et en zone de lavage. Il est livré avec un support mural réglable pour positionner l’écran à la bonne hauteur et garder une lecture claire pendant les opérations.
Fonctions de pesée utiles en production
La balance intègre les fonctions attendues en agroalimentaire: division 50/100 g avec changement d’échelle automatique, autotest au démarrage, affichage des erreurs, remise à zéro automatique, fonction tare, verrouillage de la tare et accumulation des pesées. Idéal pour suivre des lots, additionner des pesées par série, ou contrôler un rendement de découpe.
Section peseuse intégrée: installation propre, esthétique et durable
La section de pesage s’intègre directement dans le rail, pour un montage net et une utilisation fluide. Elle est livrée pré-montée: l’installateur n’a plus qu’à fixer 4 vis, ce qui réduit fortement le temps de pose. La conception est étudiée pour protéger les roulements des crochets coulissants et conserver un mouvement régulier dans le temps.
Matériaux et capacités adaptées aux contraintes agroalimentaires
La section est réalisée en alliage d’aluminium anodisé et prévue pour une pesée à crochet unique. Données techniques utiles: longueur de section 303 mm, cellule de charge 500 kg, capacité de pesée jusqu’à 300 kg (variable selon la portée du crochet). Alimentation 220 V, avec 12 m de câble entre la section de pesage et l’afficheur, pratique pour positionner l’écran à l’endroit le plus ergonomique.
Version “contrôles internes”: pour le pilotage de production
Cette configuration est destinée au suivi interne: contrôle des entrées, pesées en cours de fabrication, suivi de rendements, inventaires de chambre froide. Si vous avez besoin d’une balance destinée à la vente au public, contactez-nous: nous vous orienterons vers la configuration adaptée.
Accessoires et configuration - contactez-nous
Vous pouvez nous contacter pour ajouter des imprimantes ou autres accessoires compatibles, ou pour adapter la configuration avec un autre type d’afficheur. Il est également possible de fournir la section de pesage seule (structure + cellule) selon votre installation existante.
Exemple d’utilisation concret en tuerie de volailles
Après ressuage, les carcasses sont suspendues sur le rail et passent au poste de contrôle. L’opérateur fait glisser un crochet sur la section peseuse intégrée, applique la tare si nécessaire (crochet ou support), puis enregistre le poids par lot. La fonction accumulation des pesées permet de totaliser une série (ex: 20 volailles) pour suivre la production et préparer l’étiquetage interne, tout en gardant la chaîne de manutention continue.