Rail à viande sur mesure en aluminium anodisé - système modulaire HACCP

Structure aluminium anodisé: hygiène et durabilité en environnement agroalimentaire
Le rail est fabriqué en alliage d’aluminium anodisé, conçu pour le contact alimentaire et adapté aux environnements exigeants. L’absence de pièces en plastique renforce la stabilité et la durabilité dans le temps, même en utilisation intensive (froid, humidité, nettoyage fréquent).

Un rail conçu pour s’intégrer à votre atelier: sur mesure et multi-configurations
Chaque installation peut être réalisée sur mesure pour s’adapter à votre local, votre chambre froide ou votre zone de stockage. Plusieurs configurations sont possibles selon votre implantation: version autoportante, version fixée (au plafond, au mur ou sur structure existante) ou version mixte. Résultat: une intégration propre, sans compromis sur la circulation du personnel et des bacs.

Charges personnalisables et crochets renforcés: manutention sécurisée
Les charges sont personnalisables selon vos besoins pour s’adapter au type de pièces manipulées. Les crochets coulissants existent en versions renforcées, avec rouleaux et pointes, pour des usages jusqu’à 150 kg ou 300 kg selon configuration. Le coulissement est pensé pour être rapide et fluide, afin de limiter les efforts au quotidien.

Aiguillages, courbes, sections: une modularité pour les parcours complexes
Pour épouser les contraintes d’un laboratoire, le système peut intégrer des courbes avec différents angles, ainsi que des aiguillages 3 ou 4 voies afin d’orienter les crochets dans plusieurs directions. Les sections de rail et sections de poutrelle permettent d’ajuster l’installation au plus juste, en optimisant le coût et la capacité de charge.

Options pratiques: palan et balance intégrée dans le rail
Pour améliorer l’ergonomie, il est possible d’ajouter un palan intégré permettant de monter/descendre la viande sans effort, ainsi qu’une balance intégrée pour peser directement sur la voie de rail. Idéal pour gagner du temps et fiabiliser le travail entre réception, stockage et préparation.

Montage, stabilité et entretien: pensé pour le terrain
Le système est conçu pour un montage rapide et un entretien simplifié. Les pieds réglables et platines amples et réglables aident à une mise à niveau propre et à une bonne répartition des charges. La conception facilite le nettoyage et la désinfection, avec une approche compatible HACCP pour sécuriser vos procédures d’hygiène.

Rangements intégrés: étagères et barres accroche-viande
Selon votre besoin, l’installation peut accueillir des barres accroche-viande pour stocker sur plusieurs niveaux, ainsi que des étagères escamotables pratiques pour poser cagettes, bacs ou accessoires, tout en gardant une zone propre et organisée.

Accessoires et configuration - contactez-nous
Vous pouvez nous contacter pour commander et configurer les accessoires selon votre installation: courbes, aiguillages, crochets 150/300 kg, barres accroche-viande, étagères escamotables, palan, balance intégrée, options électriques/électroniques et conseils d’implantation.

Exemple d’utilisation concret en boucherie (atelier de découpe + chambre froide)
Après réception, les quartiers sont suspendus sur crochets renforcés et transférés via les aiguillages vers la zone dédiée en chambre froide. Lors de la préparation, l’opérateur utilise l’option balance intégrée pour contrôler le poids avant conditionnement, puis dirige les pièces vers la sortie grâce aux courbes et changements de voie, sans porter ni déplacer manuellement des charges lourdes.