Couteau à désosser courbe 15 cm – Dick ErgoGrip jaune

Dick ErgoGrip courbe 15 cm (jaune) : lame inox polie rigide 56 HRC, prise en main sûre, 282,8 mm tot., ≈114 g, fabrication allemande – précision, hygiène et endurance en boucherie.

Référence : 096775
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Pensé pour la boucherie professionnelle et l’atelier de découpe, ce couteau à désosser courbe 15 cm de la série ErgoGrip offre une pénétration précise au plus près de l’os et un contrôle optimal dans les zones délicates. Sa lame inox polie de 150 mm (profil courbe, rigide) garantit une coupe nette et régulière ; la dureté 56 HRC assure une tenue de fil fiable au quotidien. Le manche jaune en matière plastique procure une prise en main sûre en environnement humide et facilite l’identification des postes. Fabrication Allemagne (Bade-Wurtemberg).

Optimisé pour l’intensif : longueur totale nette 282,8 mm, poids net 0,1138 kg, surface polie, soie courte (short tang) pour un assemblage étanche et un nettoyage facilité. Conditionnement self-service unitaire pour une mise en rayon immédiate.

Type de produits
Couteaux à désosser
Matériaux
Inox
Polypropylène
Longueur
15cm
Couleur
Jaune

Références spécifiques

EAN-13
4009215065428

Fiche technique

Fiche technique - Dick couteau desosseur courbé

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Dick

Comme presque toutes les histoires marquées par des événements, la nôtre a commencé avec une personne ambitieuse et courageuse, qui osa créer quelque chose de nouveau. Dans notre cas, cet homme courageux s’appelait Johann Friedrich Dick, fils d’un modeste armurier, qui fit le pas vers l’indépendance en 1778. Ce faisant, il posa les bases de l’histoire à succès de Friedr. Dick. Ainsi, comme pour de nombreuses entreprises familiales, c’est un métier artisanal qui fut à l’origine de notre société traditionnelle d’aujourd’hui. Tout commença par la fabrication de limes. Par la suite vinrent s’ajouter les fusils à aiguiser, les couteaux et les machines.

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