Couteau à désosser étroit 15 cm – Dick ErgoGrip noir zoom_in

Couteau à désosser étroit 15 cm – Dick ErgoGrip

Dick ErgoGrip 15 cm (noir) : désosseur étroit à lame inox polie rigide 56 HRC, 285 mm / 123 g, manche ergonomique, fabrication allemande – précision et hygiène pour un usage intensif. 

Référence : 096780
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Le couteau à désosser étroit 15 cm Dick ErgoGrip est conçu pour la boucherie professionnelle et les ateliers de découpe recherchant précision, sécurité et endurance. Sa lame inox polie de 150 mm (rigide) assure une pénétration nette au plus près de l’os pour des gestes rapides et propres sur bœuf, veau ou porc. Dureté : 56 HRC.

Le manche noir en plastique offre une prise sûre, y compris en environnement humide, tandis que la soie courte (short tang) encapsulée garantit un assemblage étanche et facile à nettoyer. Série : ErgoGrip – fabrication : Allemagne (Bade-Wurtemberg). Conditionnement : self-service unitaire.

Données techniques clés pour l’intégration en poste : longueur totale nette 285 mm, poids net 0,123 kg, surface de lame polie, flex : stiff (rigide), couleur : noir.

Type de produits
Couteaux à désosser
Matériaux
Inox
Polypropylène
Longueur
15cm
Couleur
Noir

Références spécifiques

EAN-13
4009215060799

Fiche technique

Fiche technique - Dick couteau desosseur étroit

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Dick

Comme presque toutes les histoires marquées par des événements, la nôtre a commencé avec une personne ambitieuse et courageuse, qui osa créer quelque chose de nouveau. Dans notre cas, cet homme courageux s’appelait Johann Friedrich Dick, fils d’un modeste armurier, qui fit le pas vers l’indépendance en 1778. Ce faisant, il posa les bases de l’histoire à succès de Friedr. Dick. Ainsi, comme pour de nombreuses entreprises familiales, c’est un métier artisanal qui fut à l’origine de notre société traditionnelle d’aujourd’hui. Tout commença par la fabrication de limes. Par la suite vinrent s’ajouter les fusils à aiguiser, les couteaux et les machines.

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