Échelle inox 20 niveaux GN 1/1 - entrée 325 mm - 555x382x1838 mm - démontable sur roues

Format GN 1/1 - entrée 325 mm : compatible avec l’organisation en bacs
Cette échelle est pensée pour le travail en bacs gastronormes GN 1/1 avec une entrée 325 mm, un standard très utilisé en cuisines professionnelles, fermes agroalimentaires et ateliers de préparation. Elle permet de centraliser vos bacs sur un seul support pour limiter les allers-retours et gagner du temps sur la mise en place.

20 niveaux : capacité de stockage verticale et gain de place
Avec 20 niveaux, vous exploitez la hauteur pour désencombrer les plans de travail et organiser votre production par étapes : ingrédients prêts, préparations en attente, produits portionnés, bacs à refroidir, bacs à stocker. C’est un vrai levier d’efficacité pour les ateliers qui travaillent en séries.

Inox finition polie : hygiène et entretien simplifiés
La conception en acier inoxydable avec une finition polie répond aux exigences d’un environnement alimentaire : surfaces plus faciles à nettoyer, meilleure tenue dans le temps et usage adapté aux zones de préparation.

Glissières robustes : manutention plus sûre des bacs
Les glissières sont dimensionnées pour accueillir les bacs de façon stable. Vous sortez et remettez les bacs plus facilement, avec un maintien régulier sur toute la hauteur - utile quand la cadence s’accélère en production.

Mobilité en atelier : 4 roues dont 2 à freins
Le chariot est équipé de 4 roues dont 2 avec freins : vous déplacez l’échelle au plus près du poste de travail, puis vous la bloquez pour un chargement/déchargement sécurisé. Parfait pour la circulation entre zone de préparation, chambre froide, zone de conditionnement ou plonge.

Structure démontable : logistique et installation facilitées
Le châssis démontable est un avantage pour les ateliers qui réaménagent souvent, ou pour l’accès dans des zones étroites. Vous gagnez en praticité lors de l’installation, du transport et de certaines opérations de nettoyage approfondi.

Charge utile adaptée à un usage intensif
Pensée pour un usage professionnel, cette échelle est conçue pour supporter une charge importante en exploitation (bacs chargés, séries de production), tout en conservant une bonne stabilité au déplacement.

Accessoires et configurations - contactez-nous
Besoin d’adapter l’échelle à votre flux ? Contactez-nous pour vérifier les options et accessoires compatibles : bacs GN, séparateurs, protections, roues spécifiques, organisation par niveaux, ou conseils d’implantation selon votre atelier.

Exemple d’utilisation concret en cuisine de boucherie / traiteur
Après la préparation des entrées et plats du jour, l’équipe portionne en bacs GN 1/1, les glisse immédiatement sur l’échelle 20 niveaux, puis roule l’ensemble vers la chambre froide. Au moment du service, l’échelle revient près du passe : les bacs sont accessibles dans l’ordre de production, ce qui accélère la distribution et limite les manipulations.