Plonge 2 bacs inox INOX E INOX 1800x700 - égouttoir droit - sans étagère

Un poste de lavage grande capacité pour éviter les engorgements

En zone humide, la plonge doit absorber les retours de bacs, couvercles, grilles et ustensiles sans saturer. Avec 1800 mm de longueur, cette plonge INOX E INOX apporte une surface de travail confortable pour poser, laver et égoutter sans empiler, tout en gardant un flux de circulation propre entre “sale” et “propre”.

2 bacs 500 x 500 mm pour structurer votre process

Les 2 bacs permettent de séparer les étapes: un bac dédié au prélavage (décollage des résidus), le second au rinçage ou à la désinfection. Cette organisation réduit les croisements, limite les recontaminations et améliore la régularité du nettoyage pendant les périodes de production.

Égouttoir à droite: une zone tampon qui accélère l’enchaînement

L’égouttoir droit sert de zone de dépose après rinçage: grilles, paniers, bacs, accessoires de ligne. Les bacs restent disponibles pour continuer à laver, le poste se sature moins vite, et l’opérateur gagne du temps en évitant les allers-retours vers une table annexe.

Inox AISI 304 et finitions hygiène pour un nettoyage plus simple

La construction en inox AISI 304 est adaptée aux lavages répétés et aux environnements humides. Le dessus est en 10/10, avec option 15/10 sur demande pour renforcer la tenue en usage intensif. Les bacs sont emboutis et insonorisés, avec pente vers la vidange pour favoriser l’écoulement. Le dosseret 100 mm protège la cloison, et le bord anti-ruissellement limite les coulures sur la façade, ce qui aide à garder une zone plus propre et plus sûre.

Évacuation sécurisée et implantation pratique

La plonge est équipée d’une bonde et d’un tube surverse pour sécuriser les rinçages à fort débit et limiter les risques de débordement. Le cache-bac améliore la finition et la propreté autour de la cuve. Le décalage arrière de 60 mm facilite l’implantation contre un mur et le passage des raccordements. Le piétement sur pieds ronds Ø 50 mm assure stabilité, et la plonge est livrée démontée, utile pour la manutention et l’accès aux locaux.

Accessoires et configuration - contactez-nous

Selon vos besoins, vous pouvez compléter cette plonge avec une étagère basse, un tube surverse avec filtre, un robinet, une douchette et un siphon. Contactez-nous chez Mon Labo Fermier: on vous conseille les accessoires adaptés à votre réseau, à vos flux et à votre organisation de laboratoire.

Exemple d’utilisation concret en laboratoire de boucherie-charcuterie

Après le portionnage et le conditionnement, bacs, grilles et ustensiles reviennent en continu. Le premier bac sert au prélavage des bacs de préparation, le second au rinçage/désinfection, puis le matériel propre est posé sur l’égouttoir droit avant retour en zone propre. Le poste reste fluide, les accessoires tournent plus vite, et la remise au propre de fin de service est accélérée.