Plonge inox sur pieds INOX E INOX - bac droit 400x500 - 1200x700 - avec étagère
Conçue pour les laboratoires de transformation agroalimentaires (atelier traiteur, charcuterie, fromagerie, conserverie), cette plonge sur pieds INOX E INOX associe un bac 400 x 500 mm à droite, un égouttoir à gauche et une étagère inox pour garder un poste de lavage propre et organisé. Son format 1200 x 700 mm et sa hauteur de travail 850/900 mm s’adaptent aux cadences d’atelier, avec une conception inox durable, un bac embouti insonorisé (pente vers la vidange) et un dosseret 100 mm pour limiter les projections.
Un poste de lavage pensé pour les routines d’hygiène en laboratoire
En transformation agroalimentaire, la plonge est utilisée en continu: rinçage des bacs, lavage des ustensiles, nettoyage entre lots. Cette plonge INOX E INOX est conçue pour faciliter ces cycles répétitifs, avec des surfaces simples à nettoyer, une implantation stable sur pieds et une organisation claire des zones de travail.
Bac à droite 400 x 500 mm - flux de travail structuré
Le bac 400 x 500 mm positionné à droite permet une gestuelle efficace: lavage et rinçage dans la cuve, puis transfert sur l’égouttoir à gauche pour égoutter avant essuyage ou passage machine. Le bac est embouti et insonorisé, avec une pente vers la vidange pour accélérer l’écoulement et limiter l’eau stagnante.
Égouttoir à gauche - zone tampon pour garder le plan clair
L’égouttoir devient la zone d’organisation des accessoires: couvercles, grilles, paniers, petits bacs. Cette séparation bac/égouttoir aide à maintenir un poste plus sec et plus propre pendant les pics de lavage.
Finitions hygiène - dosseret 100 mm et bord tombé 40 mm
Le dosseret 100 mm protège la cloison des projections et simplifie l’entretien derrière la plonge. Le bord tombé 40 mm avec bords pincés améliore l’ergonomie et facilite l’essuyage des arêtes, utile quand le poste est désinfecté plusieurs fois par jour.
Structure sur pieds - stabilité et nettoyage facilité
La version sur pieds est prévue avec un piètement en tube rond 50 mm. L’espace libre sous la plonge permet un nettoyage rapide du sol et le passage des seaux ou bacs de collecte, sans créer de zone difficile d’accès.
Avec étagère - rangement immédiat au poste
L’étagère inox garde à portée les consommables et accessoires (lavettes, pulvérisateur, gants, paniers, petits bacs propres). Vous libérez le plan de travail et gagnez du temps pendant les phases de lavage et de désinfection.
Équipement et accessoires - contactez-nous
La plonge est livrée avec bonde et tube surverse, ainsi qu’un cache-bac et un décalage arrière de 60 mm pour faciliter l’implantation. Si vous souhaitez compléter l’installation avec un siphon, un robinet, une douchette ou une surverse avec filtre, contactez-nous: chez Mon Labo Fermier, on vous aide à choisir les accessoires compatibles.
Exemple d’utilisation concret en atelier de charcuterie
Après le hachage et l’embossage, l’équipe rince grilles, bacs et ustensiles dans le bac 400 x 500. Les éléments égouttent sur la partie gauche, pendant que les produits de nettoyage restent sur l’étagère inox. Le poste reste clair, la désinfection s’enchaîne rapidement, et la zone lavage ne déborde pas sur la préparation.
- Largeur
- 700mm
- Longueur
- 1200mm
- Hauteur
- 900mm
- Nombre de bacs
- 1
Références spécifiques
- EAN-13
- 818060
Inox & Inox
Une histoire unique depuis 1997
Un patrimoine de connaissances tourné vers le futur, ancré dans la tradition. Inox e Inox est l’emblème d’une entreprise familiale qui a évolué au fil des ans au même rythme que les progrès de la technologie, se plaçant comme leader dans le domaine des cuisines professionnelles en acier.