Arrière de bar froid vitré 366 bouteilles +2 à +18°C - 1350x576x900/910 mm

Cet arrière de bar réfrigéré est pensé pour les environnements à débit élevé où l’accès rapide aux boissons est essentiel. La plage +2°C à +18°C permet d’ajuster précisément la température en fonction de vos références : service très frais pour les softs et eaux, température modérée pour certaines boissons, ou gestion multi-références selon les moments de service. Avec une capacité allant jusqu’à 366 bouteilles 30 cl, il répond aux besoins des restaurants, cafeterias, self-services et points de distribution en collectivité.

Le meuble est conçu pour la praticité : son design ergonomique facilite l’accès, l’organisation et le réassort, tout en conservant un faible encombrement pour s’intégrer derrière un comptoir ou dans un office. L’éclairage LED vertical met en valeur les produits et aide à identifier rapidement les références, utile en ambiance tamisée ou en service du soir. Le variateur permet d’ajuster l’intensité : plus fort pour le picking et le nettoyage, plus doux pour le confort visuel en salle.

Côté exploitation, l’appareil fonctionne en 230 V monophasé avec une puissance d’environ 190 W, adaptée à une utilisation continue. Les dimensions 1350 x 576 x 900/910 mm facilitent l’intégration sous comptoir ou en arrière-bar, avec une hauteur ajustable selon implantation. Sa conception vise une bonne efficacité de service tout en conservant un fonctionnement maîtrisé au quotidien.

Exemple d’utilisation précis :
Dans une cafétéria de collectivité, vous réglez l’arrière de bar à +5°C pour le service du midi. Les bouteilles 30 cl sont réparties par familles (eaux, colas, jus) sur les niveaux. Au moment du rush, l’équipe retrouve instantanément les références grâce à la LED, et baisse l’intensité via le variateur en fin de service pour une ambiance plus discrète en salle.

Accessoires :
Le client peut nous contacter pour commander des accessoires compatibles (niveaux/plateaux supplémentaires selon configuration, pièces d’usure, solutions d’organisation interne) afin d’adapter l’arrière de bar à vos formats de bouteilles et à votre mode de service. Mon Labo Fermier vous conseille selon votre implantation (Aube - Troyes et alentours).