Armoire froide GN2/1 2 portes -2 à +8°C 1400 L inox AISI 430 - 1403x807x2050 mm

Pensée pour la production, cette armoire froide au format GN2/1 combine capacité, hygiène et performance. Sa plage de température -2°C à +8°C convient aussi bien au stockage positif classique qu’au maintien proche de 0°C selon vos protocoles (ingrédients sensibles, lots en attente de conditionnement, produits finis avant expédition). Le froid ventilé assure une circulation d’air homogène dans l’enceinte, ce qui améliore la stabilité en température même lors des ouvertures répétées en atelier.

La conception est adaptée à un usage intensif en environnement agro : intérieur et extérieur en inox AISI 430 avec finition professionnelle, et isolation polyuréthane injectée 60 mm pour limiter les pertes de froid. L’armoire est prévue pour des locaux chauds avec une température ambiante admissible jusqu’à +43°C, un point important pour les laboratoires en période d’activité soutenue.

Le pilotage est simple et précis grâce au panneau de commande numérique avec thermostat digital et thermomètre digital, associé à un régulateur Dixell. Pour l’entretien, vous bénéficiez d’un dégivrage automatique avec résistance électrique et d’une évaporation automatique des condensats, réduisant la maintenance quotidienne. Les joints magnétiques amovibles se retirent facilement pour un nettoyage complet, et les éléments internes sont conçus pour faciliter l’hygiène.

Côté organisation, l’armoire est livrée avec 6 grilles plastifiées GN2/1 (soit 3 grilles par porte) et accepte jusqu’à 29 niveaux par porte selon l’aménagement. Chaque grille supporte jusqu’à 20 kg (charge totale max indicative : 140 kg pour 1 porte, 230 kg pour 2 portes). Les portes sont équipées d’une serrure, utile pour sécuriser des lots, des échantillons ou des productions en attente de validation. L’appareil est posé sur pieds inox réglables pour une mise à niveau précise et un nettoyage plus facile sous l’armoire. Puissance 0,44 kW, alimentation 230 V monophasé, réfrigérant R290 (charge env. 100 g).

Exemple d’utilisation précis :
Dans un laboratoire traiteur/charcuterie, réglez l’armoire à +2°C. Stockez en haut les ingrédients sensibles (crèmes, fromages), au centre les bacs GN2/1 de préparations du jour (farces, marinades) pour alimenter la production, et en bas les produits finis étiquetés en attente d’expédition. Le froid ventilé maintient une température homogène malgré les ouvertures fréquentes.

Accessoires :
Le client peut nous contacter pour commander des accessoires compatibles selon vos flux (grilles GN2/1 supplémentaires, glissières, joints de remplacement, pièces d’usure). Mon Labo Fermier vous conseille pour configurer l’armoire au plus proche de votre organisation de laboratoire.