Armoire froide GN2/1 inox 1 porte -2/+8°C 650 L - 701x825x2050 mm

Pensée pour une utilisation intensive en atelier, cette armoire froide au format GN2/1 facilite la gestion des bacs et des grilles standards utilisés en production. Sa plage -2°C à +8°C convient aussi bien au stockage des matières premières sensibles qu’aux préparations prêtes à conditionner ou aux produits finis avant expédition. Le panneau de commande numérique associé au régulateur Dixell permet un réglage précis et une lecture rapide de la température, utile pour vos contrôles internes et vos démarches qualité.

La conception tout inox AISI 430 SB (intérieur et extérieur) offre une excellente tenue en environnement agroalimentaire et un entretien simplifié. L’isolation en polyuréthane sans HCFC limite les variations lors des ouvertures en cours de production, tout en contribuant à la stabilité thermique. Le dégivrage automatique à résistance électrique réduit les contraintes de maintenance et maintient des performances régulières au quotidien, même lorsque l’armoire est très sollicitée.

Côté ergonomie et hygiène, les joints magnétiques amovibles sont faciles à nettoyer et à remettre en place. La porte pleine est équipée d’une serrure, un vrai plus pour sécuriser des lots, des échantillons ou des produits à accès contrôlé dans un laboratoire. Les pieds inox réglables permettent une mise à niveau propre, pratique sur des sols techniques, et facilitent le nettoyage sous l’appareil.

Pour l’organisation interne, l’armoire est fournie avec 3 grilles plastifiées GN2/1 (charge recommandée 20 kg par grille). La structure accepte jusqu’à 29 niveaux possibles, ce qui permet d’ajouter des grilles et d’optimiser l’espace selon vos flux (matières premières, produits en cours, produits finis), tout en gardant une séparation claire et une rotation FIFO plus simple.

Exemple d’utilisation précis : dans un laboratoire de plats cuisinés, vous réglez l’armoire à +2°C pour stocker des bacs GN2/1 de garnitures, sauces et préparations prêtes à barqueter. Les productions du jour sont positionnées sur les grilles centrales pour alimenter la ligne, les matières premières ouvertes sont séparées au-dessus, et les produits finis étiquetés sont rangés en bas avant expédition. Résultat : un stockage lisible, une circulation plus fluide en production, et une température maîtrisée tout au long de la journée.

Accessoires :
Si vous souhaitez augmenter la capacité de rangement (grilles GN2/1 supplémentaires, glissières/niveaux additionnels) ou équiper l’armoire d’options pratiques (par exemple roulettes selon configuration), le client peut nous contacter. Mon Labo Fermier vous aide à choisir les accessoires compatibles avec votre organisation de laboratoire.