Armoire froide GN 2/1 -2/+15°C 2 portes 1096 L utile inox AISI 304 - FRPSvg 1402

Cette armoire froide professionnelle est conçue pour répondre aux exigences des ateliers et laboratoires agroalimentaires où la stabilité de température, l’hygiène et la productivité sont prioritaires. Sa plage -2°C à +15°C vous permet de gérer différents besoins : maintien au froid des matières premières, stockage tampon avant conditionnement, ou conservation de préparations prêtes à expédier. Le système de réfrigération dynamique (froid ventilé) favorise une température homogène dans toute la cuve, avec une meilleure reprise après les ouvertures répétées.

La fabrication en acier chrome-nickel AISI 304 pour l’habillage, les portes et la cuve intérieure est un vrai atout en environnement humide : surfaces résistantes, nettoyage plus simple, meilleure durabilité. L’armoire propose une grande capacité de stockage avec 1360 L brut et 1096 L utile, dans un format optimisé 1427 x 867 x 2115 mm. L’organisation interne est immédiate grâce à 6 tablettes réglables en grilles plastifiées, avec une résistance jusqu’à 60 kg par grille, idéal pour bacs, caisses alimentaires et lots conditionnés.

Pour le pilotage, la régulation électronique (écran monochrome, boutons tactiles) offre un réglage précis et un affichage digital de la température. Une alarme de température optique et sonore renforce la sécurité des denrées en cas d’écart. L’éclairage est assuré par un plafonnier LED, pratique pour identifier rapidement étiquettes et numéros de lots.

Côté usage atelier, l’armoire est adaptée aux ambiances exigeantes : classe climatique 5 (fonctionne en environnement chaud) et niveau sonore annoncé autour de 60 dB(A). Les pieds réglables (115-175 mm) facilitent la mise à niveau et le nettoyage sous l’appareil. Les 2 portes à fermeture automatique limitent les pertes de froid, et la serrure mécanique sécurise l’accès (atelier partagé, stockage sensible). L’appareil fonctionne en 220-240 V monophasé, utilise le réfrigérant R290, et affiche une classe énergétique B (consommation annuelle annoncée 807 kWh).

Connectivité et évolutivité : l’armoire est compatible SmartModule avec une installation ultérieure possible. Une interface WLAN/LAN peut être ajoutée en option pour un suivi plus simple (selon votre organisation et vos procédures).

Exemple d’utilisation précis :
Dans un laboratoire de transformation (traiteur, charcuterie, plats cuisinés), vous réglez l’armoire à +2°C pour stocker les bacs de préparation prêts à conditionner (sauces, garnitures, produits tranchés) sur les grilles centrales, tandis que les lots finis étiquetés sont rangés en bas pour l’expédition. L’alarme température et la fermeture automatique des portes sécurisent la conservation pendant les périodes de forte activité.

Accessoires :
Le client peut nous contacter pour commander des accessoires compatibles : grilles supplémentaires, solutions d’organisation interne (bacs, séparateurs), ou options de mise en réseau (WLAN/LAN) selon besoin. Mon Labo Fermier vous conseille depuis l’Aube pour adapter l’armoire à votre implantation et à vos flux.