Congélateur bahut AFI Collin-Lucy XF-650 561 L - 1930 x 710 x 825 mm - -18°C / -24°C
Le congélateur bahut AFI Collin-Lucy XF-650 est un équipement professionnel conçu pour les laboratoires de transformation agroalimentaire qui recherchent une solution de stockage négatif fiable, spacieuse et simple à utiliser pour conserver des produits surgelés dans de bonnes conditions. Avec son volume de 561 litres, sa plage de température de -18°C à -24°C, son intérieur en aluminium martelé, sa fonction surgélation rapide, son thermostat mécanique, son verrou mécanique, son bouchon de vidange en face avant et son format bahut à couvercle basculant, il répond parfaitement aux besoins des ateliers qui veulent gagner en capacité de stockage, en simplicité d’exploitation et en robustesse au quotidien.
Un congélateur bahut pensé pour les laboratoires agroalimentaires
Le XF-650 a été conçu pour les professionnels qui ont besoin d’un espace de stockage négatif efficace dans un laboratoire de transformation agroalimentaire. Il trouve naturellement sa place dans les ateliers qui doivent conserver des produits finis, des matières premières, des préparations intermédiaires ou des stocks de sécurité à température négative. Son format bahut permet une utilisation simple et directe, particulièrement adaptée aux environnements où la capacité utile prime sur la verticalité.
Une capacité de 561 litres pour les stocks importants
Avec son volume de 561 L, ce congélateur offre une vraie réserve de stockage pour les structures qui manipulent des volumes significatifs. Cette capacité est particulièrement intéressante pour les ateliers qui souhaitent centraliser leurs produits surgelés dans un seul équipement, tout en gardant un accès pratique au contenu. Pour un professionnel, c’est un vrai avantage lorsqu’il faut gérer des lots, des séries ou des produits saisonniers.
Une plage de température de -18°C à -24°C pour la conservation négative
Le document confirme une plage de température de -18°C / -24°C. Cette plage est adaptée au stockage de produits surgelés et permet de conserver des denrées sensibles dans des conditions cohérentes avec un usage professionnel. Dans un laboratoire agroalimentaire, cette stabilité de température est essentielle pour préserver la qualité des produits stockés.
Une fonction surgélation rapide pour réagir plus vite
Le bouton de surgélation rapide constitue un atout important pour un équipement de cette catégorie. Cette fonction permet d’accélérer la descente en température lorsque de nouveaux produits doivent être intégrés au stock. Pour un professionnel, c’est un vrai plus pour mieux gérer les réassorts, les productions ponctuelles ou les entrées de marchandises.
Un intérieur en aluminium martelé pour une utilisation professionnelle
L’intérieur alu martelé contribue à la robustesse du congélateur et va dans le sens d’un équipement pensé pour un usage professionnel. Cette finition est adaptée aux contraintes de stockage alimentaire et participe à une meilleure tenue dans le temps. Dans un atelier, c’est un point intéressant pour conserver un matériel simple, solide et cohérent avec un usage intensif.
Un thermostat mécanique simple et fiable
Le thermostat mécanique apporte une utilisation directe et sans complexité inutile. Cette commande est particulièrement appréciable dans les environnements professionnels qui recherchent un appareil facile à prendre en main, rapide à régler et robuste dans le temps. Pour un laboratoire, cela signifie un fonctionnement plus intuitif au quotidien.
Un verrou mécanique pour sécuriser le stockage
Le verrou mécanique est un détail important pour sécuriser l’accès au contenu du congélateur. Dans un environnement professionnel, cela peut être utile pour mieux contrôler les stocks, limiter certaines manipulations non souhaitées ou protéger des produits spécifiques conservés à l’intérieur.
Un bouchon de vidange en face avant pour faciliter l’entretien
Le bouchon de vidange sur la face avant simplifie les opérations d’entretien et de nettoyage. Cette caractéristique est particulièrement utile sur un congélateur bahut, car elle rend les phases de dégivrage ou de maintenance plus pratiques à réaliser. Pour un professionnel, c’est un vrai gain de confort.
Un format bahut adapté au stockage de volume
Le format bahut est particulièrement intéressant lorsque l’objectif principal est de maximiser le volume utile de stockage dans un encombrement maîtrisé. Il permet de conserver des produits conditionnés, des bacs, des sachets ou des cartons avec une bonne capacité globale. Dans un laboratoire, ce type de format reste une solution simple et efficace pour organiser le stockage négatif.
Un fonctionnement pensé pour les environnements exigeants
Le document indique une ambiance de fonctionnement à 40°C et 40 % d’humidité. Cette donnée montre que le XF-650 a été prévu pour fonctionner dans un environnement professionnel soutenu, avec des conditions d’exploitation potentiellement plus exigeantes que dans un simple usage domestique.
Un fluide réfrigérant R600 pour une solution moderne
Le congélateur fonctionne au gaz réfrigérant R600. Cette caractéristique confirme que l’équipement s’inscrit dans une logique de réfrigération actuelle, adaptée aux attentes des professionnels recherchant un matériel cohérent avec les standards actuels du froid.
Exemple d’utilisation concret en laboratoire de glacier
Dans un laboratoire de glacier, ce congélateur bahut peut par exemple être utilisé pour stocker des bacs de crème glacée, des sorbets, des inserts surgelés, des préparations glacées ou des produits finis en attente de service ou de livraison. Grâce à sa capacité de 561 L, à sa température de -18°C à -24°C et à sa fonction surgélation rapide, il permet de mieux organiser le stock et de garder une réserve négative disponible à tout moment.
Accessoires et accompagnement sur demande
Le fichier transmis ne détaille pas d’accessoires spécifiques supplémentaires pour cette référence. Pour vérifier les solutions complémentaires adaptées à votre implantation ou à votre activité, Mon Labo Fermier peut vous accompagner dans le choix de l’équipement le plus cohérent avec votre laboratoire et vos volumes de stockage.
- Largeur
- 710mm
- Longueur
- 1930mm
- Hauteur
- 825mm
- Température d'utilisation
- -18°C -24°C
AFI COLLIN-LUCY
AFI Collin-Lucy est une société basée en Belgique qui importe et distribue des équipements de cuisines professionnelles pour l'hôtellerie, la restauration et les collectivités au travers d'un réseau de revendeurs.
AFI Collin-Lucy rejoint le Groupe FURNOTEL, qui s'est construit au fil des années et qui englobe Furnotel, Sofraca, Isotech et enfin Nosem.