Conservateur crèmes glacées et surgelés 369 L - Couvercle vitré -10 à -24°C - 1255x680x825 mm (EFE 3802)

Conservateur grand froid conçu pour les glaciers
En laboratoire de glacier, la stabilité du froid est essentielle pour préserver la texture des glaces et limiter la recristallisation. Ce coffre vitré est pensé pour stocker vos bacs et produits surgelés en toute sécurité, avec un fonctionnement fiable même en période de forte activité.

Température -10 à -24°C et froid statique
La plage réglable -10°C à -24°C permet d’adapter la conservation selon votre organisation (stock tampon, réserve de bacs, produits finis à maintenir). Le froid statique favorise une conservation régulière, particulièrement adaptée aux produits glacés, tout en limitant les variations trop brutales lors des ouvertures.

Couvercle coulissant vitré - contrôle rapide du stock
Le couvercle coulissant vitré permet de repérer rapidement les références sans ouvrir inutilement. Résultat : moins de pertes de froid, un accès plus fluide pendant le rush, et une meilleure gestion des rotations en production.

Capacité atelier et organisation des lots
Avec un volume brut de 369 L (volume utile 280 L), ce conservateur offre une vraie capacité pour la production. Il est particulièrement adapté pour stocker des bacs de glaces et surgelés, avec une capacité indicative jusqu’à 21 bacs de 2,5 L selon votre organisation intérieure.
Dimensions intérieures : 1130 x 535 x 523 mm - pratique pour les cartons et bacs standards de laboratoire.

Régulation simple et lecture rapide
La régulation électronique par bouton rotatif facilite le réglage au quotidien. L’affichage analogique permet une lecture rapide, utile en atelier lorsque plusieurs personnes accèdent au matériel.

Matériaux robustes et hygiène en laboratoire
Habillage en acier finition blanc, cuve intérieure en acier : une conception durable, facile à essuyer et adaptée aux contraintes d’un environnement de transformation.

Dégivrage manuel et évacuation des eaux
Le dégivrage manuel est accompagné d’une évacuation des eaux de dégivrage, pour simplifier l’entretien et conserver de bonnes performances frigorifiques dans le temps.

Mobilité et installation
Le conservateur est équipé de roulettes de guidage, pratiques pour le positionnement et le nettoyage des sols. Il fonctionne en 230 V, idéal pour une implantation en laboratoire.

Accessoires et options - contactez-nous
Ce modèle peut accueillir des corbeilles/paniers pour organiser vos lots (jusqu’à 5 corbeilles selon configuration). Si vous souhaitez ajouter des paniers, optimiser le rangement ou adapter l’organisation à vos formats de bacs, contactez-nous : on vous conseille et on fournit les accessoires compatibles.

Exemple d’utilisation concret pour un glacier
En pleine saison, vous produisez plusieurs parfums chaque jour. Vous stockez les bacs finis dans le coffre réglé à -18°C (ou selon votre protocole) : une zone pour les “best-sellers”, une zone pour les lots du lendemain, et une zone pour les cartons de réserve. Grâce au couvercle vitré coulissant, vous identifiez immédiatement le bon lot et vous limitez le temps d’ouverture, même pendant le service.