Four micro-ondes inox GN 2/3 – 26 L, double magnétron

Conçu pour accélérer les services sans sacrifier la constance, ce micro-ondes professionnel présente une cavité 26 L en acier inox AISI aux surfaces hygiéniques et faciles à entretenir. La grande cavité GN 2/3 accueille assiettes et bacs adaptés, tandis que la sole fixe en céramique stabilise les contenants et se nettoie rapidement. Le système à double magnétron répartit l’énergie par le haut pour une chauffe uniforme limitant les points froids, idéal en remise en température de produits frais ou congelés. Le pilotage mécanique offre une fiabilité éprouvée et une lecture immédiate en plein coup de feu : 5 niveaux de puissance, minuterie de 1 seconde à 30 minutes, décongélation dédiée et éclairage intérieur pour contrôler la cuisson en un regard. La doublure monobloc lavable au lave-vaisselle réduit les temps d’entretien, la poignée robuste et la grande fenêtre d’affichage sécurisent la manipulation répétée. Avec une puissance d’environ 1055 W en 230 V mono, l’appareil s’intègre simplement à tous les postes (cafétéria, corner snacking, self, arrière-bar). Pour finaliser votre implantation, des accessoires compatibles peuvent être fournis selon vos usages : contactez-nous pour être conseillé et commander les accessoires adaptés à votre configuration.