Mélangeur Dadaux PMX60CM – 2 à 35 kg – Tri – Inox 18/10

Le mélangeur professionnel Dadaux PMX60CM se distingue par sa polyvalence et sa conception entièrement en acier inoxydable 18/10, garantissant une hygiène parfaite et une durabilité exceptionnelle. Sa cuve motorisée et son bras relevable permettent un mélange rapide et homogène des viandes, farces, salades ou autres préparations, sans meurtrissage ni échauffement du produit.
Doté de deux moteurs indépendants (1 CV et 0,5 CV) alimentés en 400 V triphasé, le PMX60CM assure une puissance constante et une précision de mélange optimale, même pour de petites quantités à partir de 2 kg. Son réducteur à bain de graisse (graissé à vie) et son appareillage électrique étanche garantissent un fonctionnement silencieux, sûr et sans entretien complexe.
La cuve basculante facilite le vidage et le nettoyage, tandis que le couvercle de protection et le dispositif de sécurité empêchant la mise en marche du bras relevé assurent une utilisation en toute conformité avec les normes CE. Monté sur roulettes intégrées pour un déplacement aisé, ce mélangeur combine ergonomie et efficacité dans un format compact de 600 x 817 x 1073 mm.
Capable de traiter jusqu’à 35 kg de produit, le Dadaux PMX60CM est idéal pour les cuisines collectives, établissements publics, cantines scolaires et ateliers de transformation alimentaire, offrant un gain de temps et une qualité de mélange incomparable.