Mélangeur Dadaux PMX90CM – 2 à 50 kg – Cuve motorisée – Inox 18/10

Le mélangeur Dadaux PMX90CM se distingue par sa polyvalence et sa conception entièrement en acier inoxydable 18/10, assurant une résistance maximale à la corrosion et un nettoyage facile. Il a été spécialement conçu pour le mélange et le pétrissage des chairs et préparations alimentaires sans meurtrissage, préservant ainsi la qualité du produit.
Équipé d’un bras relevable et d’une cuve basculante motorisée, ce modèle permet une utilisation ergonomique et un vidage simplifié. Son système à deux moteurs indépendants – un de 1 CV (0,75 kW) pour le bras et un de 0,5 CV pour la cuve – garantit un mélange régulier, même pour de très petites quantités à partir de 2 kg.
Le réducteur à bain de graisse graissé à vie et l’appareillage électrique étanche assurent un fonctionnement durable et sans entretien, tandis que la structure entièrement étanche facilite le nettoyage quotidien. Le couvercle de protection, combiné à un dispositif de sécurité empêchant la mise en marche du bras levé, garantit une utilisation conforme aux normes CE.
Son fonctionnement silencieux, sa stabilité renforcée grâce aux roulettes intégrées dans les pieds, et sa capacité de mélange jusqu’à 50 kg en font une machine idéale pour les établissements publics, cuisines de collectivités, maisons de retraite ou laboratoires de préparation alimentaire. Compact avec ses dimensions de 600 x 854 x 1114 mm, le PMX90CM allie puissance, fiabilité et facilité d’entretien pour un rendement professionnel de haut niveau.