Armoire froide négative inox 1 porte -26 à -9°C 472 L - 747x769x1818 mm

Maîtrise du froid négatif pour la transformation

Plage de température -26 à -9°C

L’armoire permet une température réglable de -26°C à -9°C, idéale pour conserver des produits surgelés, des préparations semi-finies ou des ingrédients sensibles dans un atelier de transformation.

Froid ventilé et NoFrost

Le système de réfrigération dynamique (froid ventilé) favorise une répartition homogène de l’air froid à l’intérieur. Le dégivrage automatique NoFrost réduit l’accumulation de givre et aide à maintenir des performances régulières, sans immobiliser l’appareil pour un dégivrage manuel.

Pilotage, traçabilité et sécurité au quotidien

Commandes tactiles et affichage digital

La régulation électronique EasyTouch avec affichage digital simplifie le réglage de consigne et les contrôles en cours de production. C’est un vrai plus dans une organisation orientée qualité et bonnes pratiques HACCP (surveillance et maîtrise de la température).

Alarmes et porte sécurisée

Une alarme de température optique et sonore vous avertit en cas d’écart, utile pour protéger vos lots. La porte est équipée d’une serrure mécanique et d’une fermeture automatique, pour éviter les oublis et limiter les pertes de froid. L’ouverture est à droite, réversible, pour s’adapter à l’implantation du laboratoire.

Conception pro, hygiène et robustesse

Inox extérieur, cuve ABS alimentaire

La carrosserie en acier inox est adaptée à un environnement de production. La cuve intérieure en ABS alimentaire (gris) facilite l’entretien et résiste bien aux contraintes du quotidien. Le joint de porte magnétique clipsable est facilement remplaçable, ce qui simplifie la maintenance.

Ergonomie et installation

Les pieds inox réglables (150 à 180 mm) permettent d’ajuster la hauteur et de faciliter le nettoyage sous l’armoire. La poignée barre en aluminium assure une prise en main confortable.

Capacité, rangement et charge utile

Volumes et dimensions

Capacité 472 L brut / 322 L utile. Dimensions extérieures 747 x 769 x 1818 mm. Cette armoire s’intègre facilement dans une zone de stockage négatif sans sacrifier la capacité.

Grilles réglables et forte résistance

L’armoire est équipée de 4 grilles plastifiées réglables avec une résistance jusqu’à 60 kg par tablette, pratique pour des cartons de produits surgelés, bacs alimentaires ou lots conditionnés.

Connectivité et accessoires disponibles sur demande

L’armoire est prévue pour la mise en réseau via SmartModule avec installation ultérieure possible. Une interface WLAN/LAN (en option) peut être ajoutée selon vos besoins.
Pour compléter votre installation, vous pouvez nous contacter pour commander des grilles supplémentaires, des accessoires de rangement ou les options de connectivité adaptées à votre organisation.

Exemple d’utilisation en laboratoire de transformation

Après portionnage et conditionnement sous vide de préparations (par exemple des sauces, farces ou viandes prêtes à transformer), placez les lots par date sur les grilles 60 kg. Programmez une consigne à -18°C pour le stockage surgelé, activez le suivi régulier via l’affichage digital et sécurisez l’accès grâce à la serrure pendant les périodes hors production.