Trancheur professionnel TGN300 à courroie – Lame extractible, aluminium anodisé
Trancheur professionnel TGN300 à courroie, lame 300 mm extractible, coupe 275 x 220 mm, épaisseur 0–15 mm, affûteur intégré, aluminium anodisé, moteur 230 V.
Le trancheur professionnel TGN300 à courroie avec lame extractible de Roussey & Fils est une machine performante, robuste et hygiénique, spécialement conçue pour les bouchers, charcutiers, traiteurs, fromagers et restaurateurs. Grâce à sa lame amovible, ce modèle garantit une hygiène maximale et une facilité d’entretien exceptionnelle, tout en offrant une découpe fluide et précise.
Équipé d’une lame trempée de 300 mm de diamètre, le TGN300 assure une capacité de coupe de 275 x 220 mm et un réglage d’épaisseur de 0 à 15 mm, permettant de trancher avec précision charcuteries, viandes, fromages et produits cuits. La lame extractible facilite le nettoyage complet et sécurisé, un atout essentiel pour les environnements exigeants en matière d’hygiène alimentaire.
Sa structure monobloc en aluminium anodisé offre une résistance élevée à la corrosion et une robustesse optimale tout en réduisant le poids de la machine. Le chariot extractible permet un démontage rapide et simple, rendant le nettoyage encore plus pratique.
Doté d’un affûteur intégré pour conserver une lame toujours affûtée, le TGN300 fonctionne avec un moteur monophasé 230 V à transmission par courroie, garantissant un fonctionnement silencieux, fluide et puissant. Conforme aux normes CE, il répond aux exigences de sécurité et d’hygiène des professionnels.
Compact et stable, ce trancheur mesure 560 x 500 x 460 mm, et son design ergonomique facilite la manipulation et l’ajustement de l’épaisseur de coupe. Avec sa lame extractible et son chariot démontable, il s’impose comme un choix idéal pour les utilisateurs recherchant performance, fiabilité et entretien simplifié.
- Diamètre
- Ø300mm
- Poids
- 27kg
- Longueur
- 660mm
- Puissance
- 0,23kW
- Épaisseur de travail
- 0 - 15mm
- Hauteur
- 460mm
- Largeur
- 560mm
Roussey & Fils
Roussey et Fils est une entreprise familiale savoyarde dédiée au service des professionnels des métiers de bouche.
Depuis la création de son fameux trancheur manuel à volant « Légende » en 1934, l’entreprise n’a cessé de s’agrandir et a diversifié ses activités.
Ainsi, pour être au plus proche des problématiques de ses clients professionnels et leur apporter des solutions optimums pour l’exploitation et le développement de leurs entreprises ou services de restauration, elle fabrique aussi des hachoirs, des machines de mise en sous-vide ou encore des scies à os.