Trancheur professionnel Micra 220 rallongé noir – Compact, précis et élégant

Le trancheur professionnel Micra 220 rallongé noir de Roussey & Fils est un appareil compact et performant, spécialement conçu pour les cuisines professionnelles, boucheries, charcuteries et restaurants. Alliant design élégant, robustesse et précision de coupe, il est idéal pour la tranche fine et régulière des viandes, fromages, charcuteries et légumes.

Doté d’une lame de 220 mm de diamètre, ce trancheur garantit une qualité de coupe irréprochable. Sa longueur de coupe de 240 mm et sa hauteur utile de 150 mm permettent de trancher une grande variété de produits avec précision, tout en conservant leur texture et leur fraîcheur.

Sa structure en aluminium anodisé assure une grande résistance à la corrosion et facilite le nettoyage. La version rallongée offre une surface de travail plus large pour un confort accru et une stabilité optimale lors de la découpe.

Équipé d’un chariot coulissant fluide et d’un aiguiseur intégré, le Micra 220 noir garantit un tranchant constant et une durée de vie prolongée de la lame. Compact et ergonomique, il s’adapte parfaitement aux espaces restreints tout en offrant une puissance adaptée à un usage professionnel quotidien.

Disponible en plusieurs coloris (noir, rouge, ivoire, anodisé, humoristique ou “Bière”), il permet de personnaliser votre poste de travail tout en conservant la même efficacité de coupe.