Vitrine chauffante à poser Atosa série WHY 125 L ou 160 L - +30°C à +90°C - 3 grilles

Une vitrine chauffante pensée pour les laboratoires agroalimentaires

La série WHY d’Atosa a été conçue pour les professionnels qui souhaitent exposer et maintenir au chaud leurs produits dans un laboratoire de transformation agroalimentaire, un espace de vente attenant ou une zone de service. Son format à poser permet de l’installer facilement sur un comptoir, une banque de vente ou un meuble technique, tout en gardant un encombrement raisonnable et une présentation professionnelle.

Deux capacités pour s’adapter à votre volume de vente

La gamme est disponible en deux versions, WHY125L-B et WHY160L-B. Cette double déclinaison permet de choisir un format cohérent avec la quantité de produits à présenter et avec la place disponible dans votre laboratoire ou votre espace de vente. La version 125 L convient parfaitement aux implantations plus compactes, tandis que la version 160 L apporte une surface d’exposition plus généreuse pour les structures ayant davantage de références chaudes à mettre en avant.

Une plage de température de +30°C à +90°C pour le maintien au chaud

La série WHY fonctionne sur une plage de température de +30°C à +90°C. Cette amplitude est particulièrement intéressante pour maintenir à bonne température des produits cuisinés, des snacks chauds, des viennoiseries salées, des plats préparés ou des produits traiteur. Dans un laboratoire agroalimentaire, cela permet de garder les préparations prêtes à la vente dans des conditions plus régulières et mieux maîtrisées.

Un système d’humidification intégré pour préserver la qualité des produits

Le document confirme la présence d’un système d’humidification intégré sur les deux modèles. Cette caractéristique est particulièrement utile pour limiter le dessèchement des produits maintenus au chaud et conserver une meilleure qualité de présentation. Pour un professionnel, c’est un vrai avantage lorsque la vitrine est utilisée pour des préparations sensibles à la perte d’humidité.

Trois grilles pour organiser l’exposition sur plusieurs niveaux

La vitrine est équipée de 3 grilles, ce qui permet de répartir les produits sur plusieurs niveaux et d’optimiser le volume intérieur. Cette configuration est particulièrement pratique pour présenter différentes familles de produits sans mélanger les références et pour rendre l’offre plus lisible au client. Dans un environnement professionnel, cela améliore à la fois l’organisation du poste et l’efficacité commerciale.

Des grilles dimensionnées selon chaque version

Le modèle WHY125L-B dispose de grilles de 650 x 338 mm, 650 x 288 mm et 650 x 238 mm. Le modèle WHY160L-B reçoit des grilles de 850 x 338 mm, 850 x 288 mm et 850 x 238 mm. Cette progression de profondeur entre les niveaux permet d’organiser plus facilement les produits exposés et de mieux exploiter la surface intérieure de la vitrine.

Une charge utile par grille adaptée à un usage professionnel

Le document annonce une charge maximum par grille de 7 kg pour la version 125 L et de 8 kg pour la version 160 L. Cette capacité rend la vitrine cohérente avec une utilisation professionnelle régulière pour des produits emballés, des plats individuels, des quiches, des feuilletés, des sandwiches chauds ou d’autres préparations destinées à la vente.

Une structure inox intérieure et extérieure pour l’hygiène et la durabilité

La fiche visuelle met en avant une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 201. Cette conception apporte un vrai avantage dans un environnement agroalimentaire, car elle facilite le nettoyage, améliore la résistance à l’usage et renforce l’aspect professionnel du matériel. Pour un atelier, c’est un atout en matière de durabilité, de propreté et de présentation.

Un thermostat avec affichage numérique pour un réglage plus simple

La série WHY est équipée d’un thermostat avec affichage numérique. Cette caractéristique améliore la lisibilité du réglage et facilite la gestion quotidienne de la température. Dans un laboratoire ou une zone de vente, cela permet de mieux contrôler le maintien au chaud et d’ajuster plus facilement le fonctionnement selon la nature des produits présentés.

Un arrêt d’urgence automatique anti-surchauffe pour plus de sécurité

Le document mentionne un arrêt d’urgence automatique anti-surchauffe. Cette fonction renforce la sécurité d’utilisation de la vitrine et va dans le sens d’un équipement pensé pour un usage professionnel quotidien. Pour un atelier, c’est un point rassurant, car il contribue à protéger le matériel et à sécuriser son exploitation.

Des portes coulissantes en verre trempé pour un accès pratique

La fiche visuelle mentionne des portes coulissantes en verre trempé. Cette configuration facilite le réassort et l’accès aux produits tout en conservant une présentation soignée. Le tableau technique précise par ailleurs une épaisseur de verre trempé de 6 mm, ce qui renforce la cohérence de l’équipement avec un usage intensif et répété.

Un éclairage LED pour mieux valoriser les produits

La vitrine dispose d’un éclairage LED qui améliore la visibilité des préparations et renforce leur mise en valeur. C’est un point particulièrement intéressant pour les professionnels qui utilisent la vitrine comme véritable outil de vente. Le fichier comporte toutefois une incohérence sur la température de couleur, avec 6500K sur la page de présentation et 4000K dans le tableau technique. Je conserve donc seulement la mention confirmée d’un éclairage LED sans trancher au-delà de ce que le document permet d’affirmer.

Une alimentation monophasée simple à intégrer

Les deux versions fonctionnent en 220-240 V / 50 / 1, soit une alimentation monophasée simple à raccorder dans la plupart des laboratoires et espaces de vente. Cette configuration facilite l’installation et rend la vitrine plus simple à intégrer dans un environnement professionnel existant.

Une puissance adaptée à chaque volume

La version WHY125L-B affiche une puissance de 1250 W, tandis que la version WHY160L-B monte à 1650 W. Cette différence permet à chaque modèle de rester cohérent avec son volume et son usage. Pour un professionnel, cela aide à choisir la bonne capacité selon le rythme de service et la quantité de produits à maintenir au chaud.

Un format compact à poser pour les zones de vente ou de préparation

La version 125 L mesure 700 x 580 x 678 mm et la version 160 L mesure 900 x 580 x 678 mm. Ces formats permettent d’installer la vitrine sur un comptoir ou un meuble sans devoir prévoir une implantation au sol plus lourde. C’est un avantage concret pour les ateliers qui veulent valoriser leurs produits chauds tout en gardant un espace de travail organisé.

Exemple d’utilisation concret en ferme agroalimentaire avec espace traiteur

Dans une ferme agroalimentaire avec un espace boutique traiteur, la vitrine chauffante Atosa WHY160L-B peut par exemple être utilisée pour présenter et maintenir au chaud des parts de quiche, des feuilletés salés, des sandwiches chauds, des croque-monsieur, des tourtes individuelles ou de petits plats cuisinés prêts à emporter. Grâce à sa plage de température de +30°C à +90°C, à son système d’humidification intégré, à ses 3 niveaux de présentation et à ses portes coulissantes, elle permet de mieux valoriser les produits tout en conservant une température de service adaptée.

Accessoires et accompagnement sur demande

Le document transmis ne détaille pas d’accessoires optionnels spécifiques pour cette série. Pour vérifier la disponibilité de grilles supplémentaires, de pièces compatibles ou pour choisir entre la version 125 L et la version 160 L, Mon Labo Fermier peut vous accompagner dans le choix de la configuration la plus adaptée à votre laboratoire.