Cave à vin Infrico EVV50B compacte pour assortiments courts

Un format compact pour stock de proximité

Cette cave convient lorsque le volume à tenir à portée de main reste volontairement limité : sélection de dégustation, bouteilles à rotation rapide, assortiment complémentaire ou réserve visible près d'un comptoir. La capacité de 50 Bouteilles évite de surdimensionner l'installation tout en conservant une vraie logique professionnelle.

Température suivie et lecture des bouteilles

La plage +4°C +18°C permet de conserver les bouteilles dans des conditions adaptées au service professionnel. Les niveaux de rangement facilitent la séparation des rouges, blancs, rosés, effervescents ou cuvées mises en avant, afin de limiter les manipulations et de rendre le stock plus lisible pour l'équipe.

Implantation simple dans un espace professionnel

Le format 600mmx680mmx838mm, sa construction en acier et la puissance de 135W donnent des repères concrets pour préparer l'emplacement. L'objectif est de garder une cave accessible, stable et facile à intégrer dans une organisation de vente directe, de restauration ou de laboratoire fermier.

Conseil matériel et organisation de laboratoire

Mon Labo Fermier peut conseiller le client sur les accessoires adaptés, le choix des clayettes, la logique d’implantation et l’organisation du laboratoire, de la boutique ou de l’espace de vente pour fiabiliser la conservation et la présentation du vin.